- Malina - 4 gota
- Sheqeri - 7 gota
- Pektin (paketim) - 1 copë
- Gjalpë - 1 lugë çaji
1. Përgatitni kavanoza për bllokim, sterilizoni me avull të nxehtë ose me ujë të valë. Bëni të njëjtën gjë me kapakët. Shpëlarje raspberries. Vendoseni në një tigan, shtoni pektin dhe gjalpë (kjo do të shpëtojë shkumën!). 2. Vendosni një tenxhere me mjedër në një zjarr të fortë. Mos harroni që vazhdimisht të përziej, të sjellë një çiban. 3. Shto sheqer, llokoçis. Sheqeri duhet të shpërndahet dhe bllokimi duhet të valojë. Le të shkojë për një minutë. 4. Turn off cooker, por vazhdojnë bllokim nxitje për një tjetër 4-5 minuta. 5. Derdheni bllokimin në kavanoza, rrokullisni, pastaj mbuloni ato në një banjë uji për 10 minuta. Për natën, lini një peshqir në mënyrë që bllokimi të jetë i ftohtë. Shitore në një vend të errët dhe të ftohtë.
Shijet: 6-8