Recetë për vezët e kërpudhave

Thith kërpudhat në ujin e orës për 6-12, dhe pastaj vlojini ato në të njëjtin ujë në të cilin janë gjetur. Përbërësit:

• Kërpudha të thata - 400 gram
• qepë - 2 copë
• vaj perimesh - 100 gram
• 3% uthull - 1 lugë çaji
• hudhër - 3 dhëmbë
• piper terren i zi, kripë - - Për shije

udhëzime

Thith kërpudha në ujë të orës për 6-12, dhe pastaj vlim ata në të njëjtën ujë në të cilën ata ishin. Mos harroni të tendosje. Kërpudhat e përfunduara janë të shtrirë në një shtylla, pastaj i kalojnë përmes një mulli të mishit, shtoni piper dhe kripë. Onions janë copëtuar imët, dërguar në një tigan, ku ajo është gatuar derisa të kthehet artë. Qepë, sheqer, hudhër të grirë, uthull, kërpudha dhe një pjesë e supë me kërpudha ndahen tërësisht me njëri-tjetrin dhe më pas ngrohen e ftoheni. Kur shërben, dekorojeni pjatën me herbs. Para gatimit, ne këshillojmë që të hedhim kërpudha për të hequr rërë dhe pluhur nga ato, të cilat nuk janë larë në ujë të ftohtë.

Shijet: 8