Sallatë e zemrës derri

Vezët vlojnë fort, prerë në kube me përmasa të mesme. Prisni imët qepallat e gjelbra. përbërësit:

• Zemra derri - 1 copë
• Vezë - 5 copë
• Qepë jeshile - 3-4 copë
• Majonezë - - Për shije
• Kripë - - Për shije
• Hudhra - 3 dhëmbë

udhëzime

Vezët vlojnë fort, prerë në kube me përmasa të mesme. Prisni imët qepallat e gjelbra. Zemra e derrit larë dhe ngjyhet në ujë të ftohtë për 1 orë. Pastaj vendoseni zemrën në ujë të valë dhe kuzhinierini për 2 orë. Ne e prerë zemrën në kube të vogla. Përzieni qepët, zemrën dhe vezët. Pastaj shtrydh hudhër. Sezoni me majonezë dhe kripë. Llokoçis - dhe sallata është gati! Ju uroj një oreks të këndshëm!

Shijet: 4