- kofshë pulë - 1 copë
- e gjalpit - 25 gram
- kërpudha - Për shije
- piper i kuq bell - 1/4 copë
- piper i verdhë i zile - 1/4 Copë
- xhenxhefil rrënjë - 1 copë (2,5 cm)
- bulbs - 1/2 copë
- pupla e qepëve të gjelbra - Për shije (disa)
- feta hollë e limon - Për shije (disa)
- hudhër - 2 dhëmbë
- vera e tryezës - 1 st. një lugë
- salcë soje të lehta - 1 st. një lugë
Pulë diete me kërpudha dhe perime shërbehet mirë me patate pure. Përgatitja: Pritni gjalpë në copa. Kërpudha të imët dhe qepë. Pritini piperin bullgar në shirita. Pritni qepë të gjelbër në shirita prej 2 cm. Zgjero petë dhe vendosni copa gjalpë. Krye me disa kërpudha, piper bullgar, xhenxhefil dhe qepë. Përmban kofshën e pulës, në krye të saj - gjalpë të mbetur, onions gjelbër, hudhër, feta limoni dhe kërpudha të mbetura. Sasi e vogël e pulës me salcë soje dhe verë tavoline. Dezhin fleten dhe gatuaj ne nje avullore per 30 minuta. Zgjero petëzimin, ktheje kofshën e pulës, pastaj mbështjell petë dhe gatuaj për një tjetër 10 minuta.
Shijet: 1