Çfarë mund dhe nuk mund të jetë?
Të ushqyerit për kolesterolin e lartë duhet të jetë e balancuar sa të jetë e mundur. Por së pari, është e rëndësishme që të zvogëlohet marrja e yndyrës me të paktën një të tretën, që do të thotë se është koha për të refuzuar ose kufizuar konsumimin e ushqimit me origjinë shtazore. Krem për krem, krem, qumësht, djathë - e gjithë kjo duhet të jetë e ulët në përmbajtjen e yndyrës ose të shishet tërësisht. Gjalpi duhet të përjashtohet, dhe ulliri të shtohet në dietën tuaj, pasi ndihmon në uljen e nivelit të kolesterolit në gjak.
Dieta për kolesterolin e lartë përfshin mish të skremuar, të ligët. Ju duhet të hiqni dorë nga mishi i derrit dhe çdo yndyrë, dhe është mirë ta zëvendësoni atë me një zog (gjeldeti). Nëse ju pëlqen vezët, jepni përparësi proteinave, hiqni kafe. Nëse nuk merrni produkte të dëmshme nga dieta, mësoni se si t'i kombinoni ato në mënyrë korrekte me të tjerët, dhe gjithashtu përgatituni me kompetencë.
Cila është baza e menusë për kolesterolin?
Nëse doni të ulni nivelin e kolesterolit në gjak, ju do të duhet të kaloni në ushqim të shëndetshëm, i cili në thelb do të përbëhet nga enët e zier dhe të zier. Në fakt, çdo gjë që hahet duhet të jetë e pashije. Përveç produkteve me një sasi të vogël të kësaj substance, vlen të përfshihen në dietë dhe ato që kontribuojnë në reduktimin e saj. Në këtë listë: rrushi, panxhar, kungulli, patëllxhan, avokado në formë të papërpunuar dhe të përfunduar. Ju mund t'i bëni ato lëng, kuzhinier, merak, në çdo rast ata do të rrisin efektivitetin e dietës suaj.
Ushqimi në kolesterolin e lartë të gjakut
Para se të shkoni në një dietë, mbani në mend se ju do të duhet të marrin në konsideratë sasinë e proteinave me origjinë shtazore që konsumoni. Të gjitha, sepse trupi ynë prodhon në mënyrë të pavarur 80% të kolesterolit, dhe 20% e mbetur duhet të marrim nga ushqimi. Nëse konsumojmë më shumë, kemi një problem, nëse më pak - mëlçia fillon ta prodhojë atë. Si pasojë, prodhohet shumë insulinë, e cila gjithashtu çon në sëmundje. Në të vërtetë, kjo është arsyeja pse është kaq e rëndësishme për të monitoruar ushqyerjen tuaj dhe për të mbajtur ekuilibrin e të gjitha substancave të nevojshme.
Menuja me kolesterol
Nëse gjeni se gjendja e enëve të gjakut është në rënie, duhet të merrni ushqimin e duhur, të drejtuar në normalizimin e gjendjes. Ne ju ofrojmë menu optimale, e cila do të orientojë atë që është me kolesterolin për të përmirësuar shëndetin tuaj.
Ushqimi me kolesterol. Menuja e mostrës për pesë ditë.
Dita e pare
- Për mëngjes, mund të hani dy ëmbëlsira djathi dhe të pini lëng portokalli. Preferohet që lëngja të shtrydhet.
- Për mëngjesin e dytë, përgatiteni një sallatë perimesh.
- Për drekë, specat e ëmbla janë të përsosura, të cilat mund të mbushen me pulë dhe oriz.
- Në një rostiçeri në mes të mëngjesit, hani disa feta bukë domosdoshmërisht multi-grurë në kompani me një fetë djathë të ulët yndyrë. Ju mund të plotësoni të gjitha këto me një mollë.
- Për darkë, gatuaj një supë vegjetariane. Ju mund të shtoni një lugë me yndyrë të ulët salcë kosi për të.
Dita e Dyte
- Është më mirë të fillosh ditën me një sallatë perimesh.
- Për një mëngjes të dytë, hani një grejpfrut të mesëm.
- Për drekë, gatuaj 150 gram proshutë dhe një oriz të vogël.
- Është më mirë për ta mbushur atë me djathë të ulët yndyrë.
- Për darkë, mjafton 170 gram copëza.
Dita e tretë
- Mëngjesi - omëletë nga dy vezë
- Mëngjesi i dytë është një sallatë me perime dhe disa feta bukë e bllokim. Bukë është më mirë të marrësh kokërr.
- Dreka - supë me perime dhe një sallatë me perime me brynza.
- Snack - bollgur ose muesli me kos të ligët, domosdoshmërisht natyrore.
- Darka - peshk i zier ose i pjekur.
Dita e katërt
- Për mëngjes, përgatitni një qull të dobishme me kungull.
- Mëngjesi i dytë duhet të jetë i lehtë, prandaj pini një gotë kefir.
- Për darkë, hani pilaf me pulë dhe perime, dhe plotësoni atë me sallatë perimesh.
- Një banane është e mjaftueshme për një meze të lehtë.
- Darka e bën të lehtë, por të kënaqshme. Përgatitni perimet e zeza.
Dita e pestë
- Bëni mëngjesin me ushqim proteina - gjizë me yndyrë të ulët me salcë kosi. Gjithashtu pini portokalli të freskët.
- Për mëngjesin e dytë, hani fruta - një mollë ose hurmë, do të jetë një zgjedhje e shkëlqyer.
- Për drekë, supë me perime të gatuar me djathë, dhe për të dytën hani një copë mish lope të zier ose të zier.
- Sallata më e mirë është një sallatë perimesh.
- Për darkë, gatuaj makarona dhe i shtroni ato me djathë dhe pulë.