Pjatë e shijshme në post Tani është periudha e agjërimit. Shumë prej tyre i përmbahen asaj. Sistemi i postimeve të alternuara dhe periudhave të hahet mishit është shumë e lashtë. Ajo ka një kuptim të rëndësishëm. Kalimi i vazhdueshëm nga ushqimi i dobët në mish dhe mbrapa përforcon imunitetin, trajnon atë, pastron trupin e toksinave. Unë sugjeroj gatuaj agjëron këtu një byrek të shijshme të dobët me hikërror dhe patate.
përbërësit:- Sheqeri 1 tbsp. l.
- Kripë 1 majë
- Patate 100 g
- Maja, e freskët, 20 g
- Miell gruri 2 tbsp.
- Onions 1 pc.
- Sesam Bardhe 2 tbsp. l.
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 50 ml
- Kripë 1 lugë.
- Buckweet gruri 120 g
- Patate 300 g
- Hapi 1 Për të bërë një byrek të ligët me patate dhe hikërror, ne kemi nevojë për hikërror, patate, brumë të butë patate-maja, qepë, vaj luledielli, kripë, susam.
- Hapi 2 Mbushni patatet dhe hikërror deri sa të jetë gati, individualisht.
- Hapi 3 Pritini qepën në kube dhe skuqni në vajin vegjetal
- Hapi 4 Ngrohni patatet e nxehta, shtoni hikërror të gatuar, qepë të thekur. Kripë për shije.
- Hapi 5 Forma 15x15 cm vystelit letër kuzhinës. 2/3 e testit rrokulliset në një shtresë 1 cm të trashë dhe e vendos atë në një myk kështu që ka edhe anët.
- Hapi 6 Mbushni mykun me mbushje.
- Hapi 7 Pjesa tjetër e brumit mbështillet në shtresë. Mbroni skajet. Lubrifikoni me vaj luledielli dhe spërkate me farat e susamit.
- Hapi 8 Piqeni tortën për 35-40 minuta në 190 ° C.