Biskota të thjeshta Pasta shtëpiake gjithmonë janë relevante dhe gjithmonë më mirë se çdo blerje! Ndonjëherë ju doni të bëni një kryevepër në formën e një tortë Napoleon ose qumështor, dhe nganjëherë vetëm disa cookies për çaj. Koha zakonisht nuk është aq shumë për një delikatesë të tillë, dhe kënaqësia është e madhe: së pari, ai bëri ëmbëlsirën (mirë, le të jetë shumë e thjeshtë), dhe së dyti, ëmbël është gjithmonë një festë! Receta është shumë e thjeshtë për t'u kryer. Ju keni nevojë për produktet më të thjeshta: miell, margarinë, vezë dhe një krem me salcë të vogël, si dhe një recetë nuk kërkon pajisje të posaçme. Sasitë cookies me sheqer pluhur duhet të jetë i bollshëm dhe të plotë, në testin e sheqerit atje. Dhe nëse fillon të gatuash, dhe papritmas ke një biznes urgjent, mund ta dërgosh me siguri sendin e brumosur në frigorifer, pasi ta mbështesësh në një film ushqimor, mund të ruhet lehtë deri në 2-3 ditë! Forma mund të jepet arbitrarisht - dhe shtrydhni figurat e figurave ose vetëm një gotë, ose si në versionin tonë - të prerë në drejtkëndësha. Si rezultat, ju do të merrni një cookie shijshme dhe të thjeshtë për çaj.
përbërësit:- Miell gruri 3 tbsp.
- Margarinë 250g
- Vezë pulë 1 pc.
- Krem kosi 2 tbsp. l.
- Pluhur kanelle 3 tsp.
- Pluhur sheqer 3 tbsp. l.
- Hapi 1 Për përgatitjen e biskotave, merrni miell, vezë, salcë kosi dhe margarinë në temperaturën e dhomës.
- Hapi 2 Kombinoje margarinë, vezë dhe salcë kosi - përziejeni mirë çdo gjë.
- Hapi 3 Pastaj shtoni gradualisht miellin, përziejni brumin.
- Hapi 4 Si rezultat, brumi duhet të bjerë lehtë dhe të jetë elastik. Përfundoni brumin e gatshëm në një film ushqimor dhe vendoseni në frigorifer për 30-40 minuta.
- Hapi 5 Thërrmoni sipërfaqen e punës me miell dhe rrokullisni një tortë me trashësi 1 cm, dhe pastaj prerë në rectangles-biskota. Pritini copëzat dhe përsëritni përsëri, kështu që nga gjithë brumi të prerë cookies.
- Hapi 6 Vendosni cookies në një fletë pjekje të mbuluar me letër pergamenë, dhe spërkatni me bollëk me kanellë dhe sheqer pluhur.
- Hapi 7 Piqni në një furrë 200 ° C të nxehur për 20-25 minuta derisa të ndryshkur.