Pulë në italisht

Merr gjoksin e pulës, pak mundi - vihet në një enë të thellë - derdh verën - soje Përbërësit:

• Fileto pule - 117 gramë
• Verë - 30 gram (kimik)
• Melmesat - 5 gram (kripë, piper ose në diskrecionin)
• Veza - 0.5 copë
• Salcë soje - 30 gram
• Vaj perimesh - 30 gram
• Hudhra - 1 dhëmb
• Buke - 10 gramë

udhëzime

Merrni gjoksin e pulës, me lehtësi e rrahni - e vendosni në një enë të thellë - derdhni verën - salcë soje - gjalpë - erëzat - hudhra e copëtuar në grater përzihet gjithçka dhe martoheni për dy ose tre orë .... Më pas, rrokulliset në kalimtar dhe skuq në skuqjen e thellë tiganisje).

Shijet: 1