- Pie brumë - 500 gram
- Salmon - 600 gramë
- Brynza - 250 gramë
- Spinaq i ngrirë - 400 gramë
- Krem kosi - 3-4 Art. lugë
- Kripë - - Për shije
Ne lani të gjitha filet e peshkut, kontrolloni për mungesën e farave, peshore, etj. Prerë peshkun në kube të vogla. Brynza prerë në kube të një madhësie të ngjashme. Përzieni spinaq, peshk, djathë, krem kosi dhe kripë. Pritini brumë në gjysmë, rrokullisni çdo gjysmë të hollë. Ne vendosim një shtresë të brumë në një pjatë për pjekje, e vendosim mbushjen në të. Nga lart kemi mbuluar me shtresën e dytë të brumë, ne spërkatje edges. Piqem tortën për rreth 75-80 minuta në 180 gradë. Ne prerë dhe të shërbejë. Bon appetit! ;)
Shijet: 6