Shkencëtarët kanë ndarë gjatë substancat që përbëjnë perime dhe fruta, të dobishme dhe të dëmshme. Bioflavonoids ose siç quhen bioflavones, të cilat janë të nevojshme për funksionimin normal të trupit të njeriut, janë të përfshira në shumë fruta moderne. Ata forcojnë muret e enëve, duke rritur elasticitetin e tyre, duke stabilizuar presionin e gjakut, duke marrë pjesë në metabolizmin.
Përmbajtja e bioflavons është, për shembull, 50g në karrota, 500g në qershi, 1500 në rrush të zi dhe 2000g në hips. Megjithë përmbajtjen e lartë të substancave aktive dhe të dobishme, çdo bimë e listuar ka një kufizim të konsumit. Pra, njerëzit që kanë pasur një infarkt apo goditje nuk janë të rekomanduara për të përdorur hips u rrit. Redukat e kuqe dhe të zeza nuk janë të rekomanduara për të ngrënë në sasi të mëdha për ata që kanë venat me variacione ose sëmundjet e zemrës.
Një tjetër pronë e dobishme është bioflavones - mbrojtja kundër radikalëve të lirë. Nga vetë ata, këto radikale nevojiten nga trupi ynë, ata luftojnë me mikrobe patogjene. Megjithatë, tejkalimi i tyre mund të çojë në ndryshime në ADN. Mbrojtja më e mirë për trupin tonë do të jetë bioflavinat, të përfshira në frutat e ngjyrosura dhe të ndritshme.
Një shumëllojshmëri e bioflufins - kakhetins dhe coumarins. Këto elementë të lehtë oksidues kanë një efekt të dobishëm në funksionimin e sistemit kardiovaskular, përmirësimin e furnizimit me gjak, lehtësimin e dhimbjeve të kokës.
Coumarins dhe Kakhetins janë të njohur për aktivitetin e tyre antitumor, aftësinë për të penguar metastazat në qeliza. Kohët e fundit, në terapinë kundër kancerit, shumë është përshkruar përdorimi i frutave që përmbajnë kakhetinë. Këto janë gooseberries, kale deti, qershi, lulushtrydhe, boronicë, qershi, buckthorn deti, mjedër, pineapple, majdanoz, selino, gjemba, qimnon, gjemb gomari, parsnip rrënjë, domate, rrikë, çaj.
Për ata që ndjekin figurën e tyre dhe përpiqen të humbin peshë, informacioni i mëposhtëm rreth frutave do të jetë i dobishëm.
Ndoshta më e rrezikshmja për humbjen e peshës është rrushi. Ajo përmban një sasi të madhe të sheqerit, e cila ndikon negativisht në smaltin e dhëmbëve. Shkopi i manave është tretur për një kohë të gjatë, duke shkaktuar fermentim dhe ënjtje në zorrët. Nëse hani rrush me eshtra, e dini se ata po e mbajnë zorrët.
Kajsi gjithashtu nuk kanë një efekt pozitiv në procesin e humbjes së peshës. Fruti nuk rekomandohet për të ngrënë në stomak bosh. Traktati i tretjes vështirë se pranon kajsi për tretje, gjë që mund të kërcënojë dispepsi. Kajsi janë më mirë të mos hanë me mish dhe ushqim niseshte. Nëse pini një frut me ujë, ju mund të prisni një pastrim të shpejtë të zorrëve. Në çdo kajsi është një kockë, brenda së cilës është një farë. Përdorimi i disa fara të tilla mund të çojë në helmim serioz, pasi brenda përmban helm. Pamja e dhimbjeve të kokës, e përzier, konfiskimet mund të shmanget nëse nuk ka kokrra të tilla.
Përdorimi i rregullt i portokalleve në sasi të mëdha mund të çojë në sëmundje të stomakut dhe zorrëve. Acidi në fruta shkatërron smaltin e dhëmbëve, kështu që pas oranges së pijeve rekomandohet të piqni gojën ose të lani dhëmbët. Frutat duhet të hahen në gjysmë ore pas një vakt, në këtë rast, ato do të absorbohen siç duhet.
Bananet me kalori të lartë treten për një kohë të gjatë në zorrët, duke formuar gazra dhe fermentim. Përbërja e banane përfshin shumë niseshte (si në patate), kështu që nëse dëshironi të humbni peshën, atëherë ky frut duhet të hiqet. Përveç kësaj, banane rrisin viskozitetin e limfës, të cilat mund të provokojnë venat me variçe dhe tromboflebitin.
Shalqinj, përkundrazi, rekomandohet nga shumica e nutritionists. Por ju duhet të bëni atë të drejtë. Zgjidhni një shalqi me cilësi të mirë, e cila u rrit në vende miqësore me mjedisin dhe pa përdorimin e pesticideve. Një kokrra të ëmbël absorbon të gjitha substancat e dëmshme nga ajri, uji dhe toka. Helmimi me shalqi mund të shkaktojë përzier, të vjella, barku i mërzitshëm. Shalqi hahet veçmas nga ushqimet e tjera. 2 orë para ngrënies ose pas. Mos hani copa të shijshme me buns, gjëra të pjekura, përndryshe ajo do të shkaktojë fermentim në stomak. Shalqi është i njohur gjerësisht për vetitë e tij diuretike, shpesh rekomandohet të hahet për njerëzit që vuajnë nga sëmundja e veshkave.
Frutat kanë shumë prona të dobishme. Përdorimi i rregullt i një sasi të vogël të frutave ka një efekt pozitiv në punën e të gjithë organizmit. Megjithatë, mos harroni për kundërindikimet dhe kufizimet për t'u përdorur.