Lakra e avulluar me salcë kosi Lakra e tillë është shumë e lehtë për tu përgatitur, e lehtë dhe e shpejtë. Në pak minuta ju do të merrni një garniturë të shkëlqyeshme për mish, kokrra. Përgatitur në këtë mënyrë lakër mund të përdoret si një mbushje në pies - ajo do të dalë shumë lëng. Ju gjithashtu mund të shtoni vezë të ziera të prera në lakër për mbushjen. Lakra del delikate, lëng dhe e shijshme!
përbërësit:- Lakër e bardhë 300 g
- Karrota 100 g
- Krem kosi 3 tbsp. l.
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 35 ml
- Kripë 3 g
- Piper i zi piper 1 g
- Hapi 1 Për të bërë lakër-desyatiminutki ne do të duhet lakër, karrota, salcë kosi, vaj luledielli, kripë, piper.
- Hapi 2 Thurni lehtë lakër me një shredding të veçantë. Kripë dhe piper.
- Hapi 3 Shpëlaj lakër me kripë derisa të nxjerrë lëng.
- Hapi 4 Shto karrota integruar.
- Hapi 5 Vendos lakër dhe karrota në një tigan me vaj të nxehtë me luledielli. Fry për 3 minuta, nxitje vazhdimisht.
- Hapi 6 Shto krem kosi.
- Hapi 7 Mbulo dhe ziej për 5 minuta. Hiqeni nga nxehtësia dhe lini të qëndrojë nën kapak për 5 minuta të tjera.
- Hapi 8 Lakra është gati. Në krye, nëse dëshironi, ju mund të spërkatni me kopër lakër ose majdanoz.