Si të gatuaj një tavë nga gjizë - recetë №1
Bëni këtë ëmbëlsirë të shijshme në mënyra të ndryshme dhe me mbushës të ndryshëm. Kombinimi më i dobishëm është gjizë me arra, rrush të thatë, fruta, kajsi të thata, manaferrat ose fruta të ëmbëlsuara. E gjitha varet nga dëshira dhe imagjinata juaj. Përveç kësaj, kjo shtesë zëvendëson plotësisht sheqerin, kështu që ju mund të krijoni jo vetëm një ëmbëlsirë të shijshme, por edhe diete. Konsideroni recetën klasike për tavanin e gjizës.
përbërësit:
- krem kosi me yndyrë të ulët - 100 g
- Gjalpë - 20 g
- gjizë 0% - 250 g
- sheqer - 3 tbsp. l.
- vezë - 2 copë
- niseshte misri - 2 tbsp. l.
- manaferrat
Metoda e përgatitjes:
- Para se të përgatisni një kasolle të gjizës, duhet të rrahni me kujdes vezët me sheqer. Kjo do ta bëjë brumin më të harlisur dhe të ajrosur.
- Pastaj shtoni niseshtën dhe futni sërish përmbajtjen.
- Pastaj shtoni krem kosi dhe gjizë në përzierje. Llokoçis derisa të qetë.
- Pastaj vaj në fund të pjatë pjekje me vaj perimesh dhe të vënë manaferrat atje.
- Sasi e vogël me sheqer (nëse dëshironi) dhe mbuloni me një shtresë të masës së gjizës.
- Nëse manaferrat janë të ngrira, lini atë në një peshqir letre në mënyrë që syzet të mos kenë lagështi të tepërt.
- Kur derdhni përmbajtjen, lëni pak hapësirë në skajet në mënyrë që tavuza "ngrihet".
- Ngroheni furrën në 180 ° C dhe dërgoni moulds në atë për 30 minuta.
- Sapo ka një kore të artë, hiqeni nga furrën.
- Filloni përgatitjen e salcës së kokrrës: derdhni frytet e lara në një blender, shtoni 1 tbsp. l. salcë kosi dhe 1 tsp. sheqer.
- Mix lëvizje derisa të qetë.
- Një sallatë e shijshme e gjizës është e gatshme! Shërbejnë në një formë të ngrohtë, të dekoruar me një degë të rozmarinës. Bon appetit!
Receta për tavë nga gjizë №2
Një opsion po aq interesant për përgatitjen e një rostiçeri të shijshëm është një tavë me banane. Kjo gjellë magjike do të jetë e dashur si nga fëmijët dhe të rriturit, pasi shija e ëmbël dhe aroma me shije frute nuk mund të krahasohet me asgjë tjetër. Shkrirja në gojë, rostiçeri i kuq dhe i butë do të jetë një mëngjes i shkëlqyer për të gjithë familjen. Përveç kësaj, gatimi do të marrë jo më shumë se 40 minuta. Pra, e konsiderojnë recetë për tavë gjizë me unaza banane.
përbërësit:
- gjizë - 500 g
- brumëra e bollgur - 3 tbsp. l.
- vezë - 2 copë
- limon - 1 pc
- qumësht - 150 ml
- banane - 2 copë
- sheqer - 3 tbsp. l.
- kripë
Metoda e përgatitjes:
- Së pari, thith bollgur në një enë me qumësht dhe lëreni në këtë gjendje për 30 minuta. Niveli i qumështit është i nevojshëm në mënyrë që të mbulojë pakëzën.
- Në këtë kohë, mundi vezët me sheqer.
- Përzierja që rezulton është e kombinuar me djathin e gjedhit dhe përzihet tërësisht derisa të jetë e qetë.
- Theheni bollgur, shtoni në përmbajtjen dhe shtoni pak.
- Pastaj hekura gëlqere e 1 limonit dhe derdh atë në masë gjizë.
- Masa duhet të jetë mjaft e lëngshme.
- Përgatitni gjellën e pjekjes dhe lyejeni atë me vaj perimesh.
- Më pas derdhni pjekjen e gjizës në të dhe spërkatni bananet e prera nga unazat.
- Kalimi në furrë për 40 minuta, mënyra e gatimit - 180 ° C.
- Sapo të shfaqet një kore e kuqe, hiqeni nga furrën.
- Tavani është gati!
Shërbyer me feta, të zbukuruara me salcë kosi ose sheqer pluhur. Bon appetit!