Makarona Amitratiana

Për të filluar me, ne prerë brisk tonë në kube të vogla. Me domate, ne heqim fshehjet. Përbërësit:

• Spageti - 400 gramë
• Domate - 1 Kilogram
• Bukë e tymosur - 300 gramë
• Llambë - 1 copë
• Vaj ulliri - 2 artikuj. lugë
• Kripë, piper - - Për shije

udhëzime

Për të filluar me, ne prerë brisk tonë në kube të vogla. Me domate, zhvishem. Pritini domate në kube të vogla. Ne nxehemi pak vaj ulliri në tigan. Fry proshutë tonë për 3-4 minuta në ngrohjes mesme. Pastaj shtoni qepë finely copëtuar brisket, skuqni së bashku për disa minuta. Spaghetti vlon al dente - domethënë, ne nxjerrim pak më herët se ata janë plotësisht të përgatitur. Spageti hidhet në një kolektor. Kur onions dhe proshutë të skuqura mirë, shtoni atyre domate të imët finely copëtuar. Kripë, piper dhe merak për rreth 5 minuta. Pastaj shtoni spagetin në tigan, përziejeni, ngrohni mbi ngrohje të ulët për 1-2 minuta dhe hiqni atë nga zjarri. Shërbejeni menjëherë. Bon appetit!

Shijet: 3-4