Sallatë e ngrohtë nga perimet e pjekura Kur dielli na ndal pamperarisht me ngrohtësinë e tij dhe jashtë dritares vjen shi i ftohtë, dëbora dhe era e ftohtë, trupi ynë, i prishur nga moti i ngrohtë i ngrohtë, dëshiron me të vërtetë të ngrohë. Ai kërkon një ushqim të ngrohtë dhe të ngrohtë, ndërsa mendjet tona rezistojnë, duke e ditur se si kjo do të ndikojë në figurën dhe sa e vështirë do të jetë që të merret me peshën e tepërt më vonë. Por nga çdo situatë ka një rrugëdalje. Në këtë rast është një sallatë e ngrohtë me speca. Ai do të ngrohtë dhe të shtrenjtë, dhe nuk do të ndikojë në figurë. Në përgjithësi, ka shumë lloje të salateve të ngrohta: ato janë bërë me mish, ushqim deti, peshk, vezë, madje edhe me makarona. Por ne propozojmë që të përgatisim një sallatë perime me speca, domate dhe hudhër me shtimin e djathit të butë, që do t'i japë një ngopje. Kjo është një pjatë universale që do të përkryer të përballojë detyrën e ngopjes, furnizimin e trupit me ushqyesve të nevojshëm dhe në të njëjtën kohë nuk do t'ju lejojë të fitoni paund shtesë. Sallata e specave - e ndritshme, e ëmbël-mprehtë dhe shumë e shijshme - do të heqë plotësisht gjendjen shpirtërore kur dritarja është një ditë e ftohtë e zymtë.
përbërësit:- Piper ëmbël 2 copë.
- Domate 2 copë.
- Hudhër 2 karafil
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 4 tbsp. l.
- Mozzarella djathë 150g
- Piper terren i zi 1 majë
- Kripë 1 majë
- Hapi 1 Për të përgatitur sallatën do t'ju duhet speca të ëmbla, domate, mocarela, hudhra dhe vaj perimesh.
- Hapi 2 Perimet janë larë mirë, të spërkatur me vaj bimore, të vendosura në një fletë pjekjeje.
- Hapi 3 Piqni në 200 ° C për 20-25 minuta, në mënyrë që zhvishem në perimet të plasaritet. Pastaj ftoheni perimet.
- Hapi 4 Përgatitja e salcë: kombinoni 2-3 lugë vaj vegjetal, shtrydhur përmes shtypit hudhër, një majë kripë dhe piper.
- Hapi 5 Peppers dhe domate janë peeled, hiqni fara nga piper, dhe pastaj prerë të mëdha.
- Hapi 6 Mozzarella si prerje e madhe.
- Hapi 7 Lidhni perimet, salcë dhe mozzarellën.
- Hapi 8 Mix sallatë butësisht, shtoni kripë për shije.