- Kërpudha gështenja - 800 gramë
- Veza - 2 copë
- Miell - 2 Art. lugë
- Vaj perimesh - 1 Për shije
- Kripë - 1 Për shije
- Piper - 1 Për shije
Kërpudhat gështenjës janë kërpudhat që pashmangshëm kalojnë pa u vënë re nga shumë amvise. Por ata janë shumë më aromatik dhe më të shijshëm se të gjitha kërpudhat tuaja të preferuara! Me kërpudha gocë deti, ju mund të përgatisni një shumë të thjeshtë dhe të shpejtë, por nga kjo jo më pak e shijshme, enët. Njëra prej tyre është kërpudhat me kamzhik. Provoni - ju do të habiteni se sa e shijshme është! Si të përgatitni kërpudhat e kamxhikut në përplasje: 1. Merrni kërpudha me gjethe të zeza dhe lani me kujdes ato. Pritini këmbët. Solim dhe kapele piper, të cilat ne do të gatuaj. 2. Për qëlloj, ne lidhim vezë dhe miell, kripë dhe përzierje tërësisht. Nëse balta merr shumë të trashë, shtoni pak ujë. 3. Dip çdo kapelë në qëlloj dhe skuq në tigan para-nxehtë deri sa të gatshme (deri në kore të lehta të qëlloj). Ne heqim kërpudhat nga zjarri, i ftojmë lehtë ato dhe i shërbejmë në tryezë. Shikoni për veten tuaj se sa e thjeshtë është një recetë për vegjetat gatuese, dhe kjo pjatë me siguri do të bëhet një nga të preferuarit tuaj! Bon appetit!
Shijet: 6-8