Megjithatë, a është e mundur që qumështi i lopës t'i jepet fëmijëve të lopës?
Qumështi i prodhuar nga çdo specie biologjike është shumë specifike. Përbërja e saj korrespondon me nevojat unike të pups të këtij lloji rreptësisht - dhe asgjë tjetër. Kjo është, në qumështin e lopës janë ato elemente dhe substanca që janë të nevojshme për viçin dhe që plotësojnë nevojat ushqyese dhe fiziologjike të saj. Por nevojat e fëmijës dhe të viçit nuk janë identike!
Le të shqyrtojmë këtë situatë në mënyrë më të detajuar. Viçi zhvillohet mjaft shpejt. Ajo merr shumë pak kohë pas lindjes së tij - dhe ai tashmë qëndron në këmbët e tij dhe bën hapat e parë të turpshëm dhe të palëkundshëm. Dhe pas një muaj e gjysmë, pesha e saj dyshe. Në dy vjet viç nuk duket as një viç. Përsa i përket madhësisë dhe peshës, ajo korrespondon me të rriturit, përveç kësaj, në një moshë kaq të re, viçi mund të riprodhohet.
Një fëmijë po fiton peshë nuk është aq i shpejtë. Zakonisht, me vetëm pesë muaj, ajo dyfishon normat e saj. Bëhuni në këmbë dhe shkoni fëmija tashmë është në gjendje të afroheni me vitin. Në të njëjtën kohë, truri i një njeriu të vogël rritet trefish.
Çfarë duhet të mbështetet nga rritja e shpejtë e viçit? Më shumë proteina. Prandaj, ajo është proteina dhe mbushur me qumësht lopë - viç ka nevojë për të fituar peshë dhe masë muskulore shumë shpejt.
Fëmija nuk zhvillohet fizikisht aq intensivisht sa viçi, kështu që proteina në qumështin e nënës së tij është e mesme. Niveli i proteinave në qumështin e njeriut është tre herë më i ulët se në qumështin e lopës. Megjithatë, proteina kompensohet nga substanca të tjera - domethënë, acide yndyrore polyunsaturated, të cilat janë të nevojshme për zhvillimin efektiv dhe të përshpejtuar të trurit të fëmijës. Përveç kësaj, përbërja e qumështit të nënës dhe të lopës ndryshon në numrin e kripërave minerale. Në qumështin e grave, ato janë një rend i madhësisë më të vogël, sepse nëse ka shumë prej tyre - kjo do të thotë vetëm një: një ngarkesë e fortë në veshkat. Dhe nëse viçi mbart këto ngarkesa me tolerancë, fëmija do të jetë shumë i vështirë - pas të gjitha, veshkat e tij zhvillohen shpejt pas lindjes, ato janë shumë të dobëta për ngarkesa të tilla.
Por kjo nuk është e mjaftueshme me bollëk në qumështin e lopës - kështu që janë vitamina, sepse nuk kanë nevojë për një viç. Por në qumështin e nënës ka një depo të tërë! Nuk është çudi, sepse një trup i fëmijëve në rritje ka nevojë për aq shumë.
Është interesante që para shekullit të 18-të njerëzit nuk e dinin se qumështi i lopës nuk mund të përdoret si zëvendësim për qumështin amë. Megjithatë, kur kjo u bë e njohur, njerëzit filluan të kërkonin një rrugëdalje: ata u kthyen tek infermierja e lagur. Më parë, në rastet kur nëna nuk mund të ushqejë fëmijën me qumështin e saj, lopë, dhi apo edhe qumështi i kalit të fituar përdorim aktiv. Dhe vetëm në 1762 u zbulua se dhënia e qumështit të lopës në vend të qumështit të nënës ishte e gabuar dhe e papranueshme për trupin e fëmijës. Pas të gjitha, më pas, në sajë të hulumtimit, u zbulua se niveli i proteinave në qumështin e lopës është shumë i lartë në krahasim me qumështin e njeriut. Prandaj, qumështi i lopës nuk përdoret më si zëvendësues i gjirit.
Michael Underwood, një shkencëtar i mirënjohur i shekullit të 18-të, rekomandoi që nënat e reja ende të përdorin qumështin e lopës për të ushqyer një fëmijë në punën e tyre shkencore për kujdesin e një foshnjeje të sapolindur. Sipas Underwood, qumështi duhet të jetë i holluar me bollgur ose me ujë të rrjedhshëm - kjo do të ndihmonte në reduktimin e nivelit kritik të proteinave në qumështin e lopës. Një recetë e tillë bëri të mundur maksimizimin e qumështit të qumështit të lopës në qumështin e nënës (natyrisht, vetëm në aspektin e përmbajtjes së proteinave). Duke ushqyer në këtë mënyrë, fëmija mund të zhvillohej plotësisht, sikur të kishte ngrënë qumështin e nënës.
Shkenca moderne ju lejon të zhvilloni teknologjinë më të fundit në industrinë e ushqimit të fëmijëve. Kompanitë po zhvillojnë formulat speciale të qumështit që mund të zëvendësojnë qumështin e gjirit. Shumë përpjekje u bënë. Megjithatë, deri më sot, nuk është bërë një përzierje e tillë që do të ishte identike me qumështin e gjirit në përbërjen e tij. Edhe pse, për njëqind vjetët e fundit, shkencëtarët kanë arritur shumë. Ka përzierje, përbërja e të cilave është sa më afër qumështit të nënës.
Megjithatë, çdo nënë duhet të mbani mend: asnjë lopë, dhi, qumësht kalori, asnjë përzierje nuk do të zëvendësojë qumështin e gjirit të saj të gjirit. Prandaj, çdo grua, edhe pse ende shtatzënë, duhet të kujdeset për shëndetin e saj, dhe veçanërisht - për dietën dhe gjendjen e sistemit nervor. Dhe pastaj fëmija juaj do të jetë në gjendje të shijojë shijen e qumështit të nënës, nëna e saj do të jetë në gjendje të shijojë afërsinë e fëmijës së saj, e cila lind gjatë çdo ushqyerje me gji dhe që lidh nënën dhe foshnjën me lidhje të forta dhe të forta ngrohtësie, dashurie dhe mirëkuptimi reciprok.