- Kripë dhe piper terren - - Për shije
- spinaq - 450 gramë
- makarona - 300 gram (tuba e shkurtër)
- Djathë djathë - 1/3 kupat
- arra - 1/3 Qelq (i tharë)
- hudhër - 1 dhëmb
- lëvozhgë limoni - 1 lugë çaji
- lëng limoni - 2 Art. lugë
- vaj ulliri - 1/4 filxhan
- Domate Cherry - 500 Gram (prerë në gjysmë)
Në një tigan të madh të sjellë ujë të kripur në një çiban. Përgatitni një tas të madh me ujë të kripur, vendosni brenda një cope brenda. Shto spinaq në ujë të valë. Cook për rreth 30 sekonda. Vendosni spinaqin në një cope (në një tas me ujë të ftohtë). Lejoni të qetësoheni plotësisht dhe të thatë. Vumë makaronat në ujë të valë deri sa të gatshëm, sipas udhëzimeve në paketim. Vëreni mënjanë 1/2 filxhan lëngu që mbetet pas gatimit. Drain ujin dhe kthehet makarona në tigan. Ndërkohë, përgatiteni salcën e pestës: përzijeni spinaqin, djathin, arra, hudhërin, gjellën e limonit dhe lëngun në procesorin e ushqimit. Derisa kombinoni po punon, shtoni gjalpë dhe 1/4 filxhan ujë të thjeshtë. Mundi deri sa të qetë, rreth 1 minutë. Sezoni me kripë dhe piper. Shtoni salcën e domates dhe pestës në makarona, përzieni. Shtoni sasinë e kërkuar të lëngjeve të rezervuara. Sezoni me kripë dhe piper për shije. Shërbyer me djathë nëse është e nevojshme.
Shijet: 4