- bajame të papërpunuara 400 gram
- rërë sheqer - 200 gram
- sheqer pluhur - 200 gram
- uji - 1 xhami
- ngjyrat e ushqimit - 10 pika (është më mirë të përdorni lëngun e perimeve dhe frutave, nëse marcipani për fëmijët)
Blanching bajame në ujë të valë dhe heqjen e lëkurës nga ajo. Pas kësaj, bluaj në gjendjen e miellit. Ne bëjmë shurup nga uji dhe sheqeri. Ne e lejuam të qetësohej tërësisht. Pas kësaj, në miellin e bajameve ne vendosim pluhur sheqeri dhe më në fund derdhni shurupin. Sapo masa të bëhet uniforme, brumi i marcipës për modelim është i gatshëm. Nga një test i tillë, ju mund të gdhendni çdo zbukurim tematik. Lepur dhe pulat për Pashkë, pemët e Krishtlindjeve me lodra për vitin e ri, trëndafila për një tortë ditëlindjeje. Ne do të përgatisim pumpkins për Halloween ose Thanksgiving. Ndani brumin në copa dhe ngjyrosni ato, duke i gdhendur me kujdes në ngjyra të ndryshme. Vlepite një pjesë të topit brumë, rolling atë midis pëllëmbët. Ngjyra mund të jetë e verdhë-portokalli, e gjelbër ose mozaik, si një kungull i vërtetë. Tani me kujdes shtrydhni kungull me dy gishta, me anën e hapur të thikës, shënoni grooves në të dhe bashkëngjitni një bisht të vogël të gjelbër, kafe ose të zezë. Një kungull i marrë veçmas është gati! Tani është koha për të lënë kryeveprat tuaja të thahen, dhe pastaj t'i vendosni në një tortë ose tortë. Dhe në qoftë se planifikoni marzipanin si trajtimin kryesor, atëherë gdhendni një kungull madhësinë e një mollë të vogël!
Shijet: 6-8