Salsa me fasule me patate të skuqura

Ngroheni furrën. Lani fasulet nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë. Përgatiteni salsa. Nga Përbërësit:

• tortillas - 6 copë (tortila meksikane)
• bankë (500 g) e fasule të zeza - 1 copë
• domate - 1 copë
• qepë jeshile - 2 copë
• piper jalapeno - 1 copë (mish i grirë)
• cilantro - 1/2 filxhan
• lëng limoni - 2 artikuj. lugë
• kripë - 1/2 teaspoonfuls

udhëzime

Ngroheni furrën. Lani fasulet nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë. Përgatiteni salsa. Vendi 1/4 filxhan fasule të zeza në një tas të përpunuesit të ushqimit. Shkrini dhe vendosni në një tas. Shtoni fasule të mbetura, domate, qepë të gjelbërta, piper jalapeno, koriandër, lëng limoni dhe kripë. Llokoçis dhe pastaj mënjano. Bëni patate të skuqura nga torta të sheshtë. Pritini çdo tortilla tortë në tetë feta. Sasijeni fletën e pjekjes me vaj perimesh, vendosni feta dhe piqni deri në kafe të freskët dhe të artë, nga 1 në 2 minuta në secilën anë. Lejoni të freskoheni në hekura. Shërbej salsa me patate të skuqura.

Shijet: 4