- Lakra e Pekinit - 20-25 copë (gjethe)
- gjalpë badiava - 5 rr. lugë
- salcë - 0.5 gota (çdo domate ose sojë e zgjedhjes suaj)
- kripë - 1 Për shije
1. Lani dhe çmontoni lakër nga lakra. Pritini zarzavate të butë të fletëve - tani ju nevojitet vetëm një pjesë e bardhë e dendur e lakrës. 2. Pritini copat e dendura në gjatësi 3-4 cm. Hiqni gjalpë badiava në një tigan dhe zierni copat e lakrës për të paktën 3-4 minuta derisa të shfaqet butësia. 3. Në të njëjtën tigan, derdh në salcë tuaj të preferuar pikante (domate, soje, etj) dhe të mbahen në zjarr, nxitje butë deri në gjellë vlon siç duhet. 4. Tani ajo mund të hiqet nga zjarri dhe shërbehet në tryezë. Si rregull, rosto është shërbyer në një kodër me oriz zier të bardhë ose petë oriz.
Shijet: 4