- vaj ulliri - 2 artikuj. lugë
- qepë - 1 copë
- karrota - 1 copë
- rrepë - 1 copë
- patate të kuqe - 1 copë
- domate - 450 gram (të prera në copa)
- Scallion Përkuluni - 3 Copë
- Trumzë - 1 lugë çaji
- gjethet e borzilok - 1 lugë çaji
- kripë - 1 lugë çaji
- supë pule - 8 copë (kube, jo të kripura)
- fasule - 2 kupola
- kungull i njomë - 1 copë
- kungull - 1 copë
Përbërësit: Sigurohuni që të gjitha perimet të pastrohen plotësisht para gatimit. Prisnim qepë dhe selino, i vendosëm në një tigan. Ne prerje leeks me unaza. Vendoseni në një tigan dhe shtoni 2 tbsp. lugë vaj ulliri. Fry qepë mbi ngrohjes ulët. Prerë karrota, turnips dhe patate në copa të vogla. Ne kombinojmë domate, karota, turnipë dhe patate me qepë të skuqura. Mbylle kapakun dhe kuzhinier për 15 minuta, duke nxitur herë pas here. Pas kësaj, shtoni supë pule. Shto erëza dhe qepë në scallion.
Shijet: 2-4