- raven rrjedh - 300 gram
- sheqer - 200 gram
- ujë - 400 mililitra
- verë të bardhë të thatë - 100 mililitra
- xhelatinë - 42 gramë
1. Nxeheni me ujë, shtoni sheqer dhe përzierni derisa të treteni plotësisht. 2. Shpëlarje pije, prerë në copa të mesme, të vënë në shurup dhe vlim deri butë. Përzierja është filtruar përmes një sitë të vogël dhe një peshqir liri. Pak i ftohtë, derdh verë dhe derdh xhelatinë 3. Nxehtësia e supë në një banjë me ujë dhe le xhelatinë të shpërndajë, por nuk vlim. 4. Hiqni nga nxehtësia, mbushni molds, lejoni të freskët në temperaturën e dhomës dhe vendin për të ngrirë në frigorifer.
Shijet: 4