Kërpudha e mollës gjermane

Mollët janë peeled, ne heqim thelbin. Pritini mollët në feta të holla (shih për Përbërësit: udhëzime

Mollët janë peeled, ne heqim thelbin. Pritini mollët në feta të holla (shih foton për qartësi). Ne marrim një tas, përziejmë miellin, kripën dhe sheqerin në të. Në një tas tjetër, përzihet qumësht, krem ​​yndyror, vezë dhe thelbin e vaniljes. Llokoçis mirë deri në uniformë. Përzieni vezën dhe miellin. Ne mundëm përzierjen e sapokrijuar me një lëvizje. Në një tigan, ngrohtë gjalpë. Ne i vendosim mollat ​​tona në tigan, i spërkatim me kanellë. Fry mollë në ngrohje të mesme deri në butë - kjo është rreth 10 minuta. Plotësoni mollët me përzierje mielli, hiqni menjëherë nga nxehtësia dhe vendosni në furrë. Në furrë në 220 gradë, zbritja jonë duhet të pjeket për një tjetër 15-20 minuta. Ne e shkurtojmë përfundimin e përfunduar me trekëndësha, spërkatim me pluhur sheqeri dhe shërbejmë në tryezë. Bon appetit!

Shijet: 3-4