- pule - 1 copë
- birrë - 0.5 litra
- llambë - 1 copë
- sheqer - 1/2 filxhan (kafe)
- paprika - 1/4 qelqi
- piper - 1 st. lugë (e zezë)
- kripë - 1 st. një lugë
- pluhur chilli - 1 st. një lugë
- pluhur hudhër - 1 rr. një lugë
- pluhur qepë - 1 rr. një lugë
- cayenne piper - 1 lugë çaji
Ngroheni skarë. Përzihet dhe fshij erëza në pulë. Hapni birrën. Mbylle qafën e pulës me një llambë. Ne kemi prerë majën e kutisë dhe futmë birrën në zgavrën e pulave. Vendoseni pulën në një tabaka pjekjeje dhe pjekje. Turn pule mbi një orë pas gatim. Përgatitja duhet të zgjasë 2-3 orë. Pastaj hiqni butësisht xhamin e birrës.
Shijet: 4