Kasetë me patate me mish dhe djathë

Ngroheni furrën në 180 ° C. Hiqni dhe thërini shallot. Larë dhe prerë bandën e petro Përbërësit:

• mish i zier - 500 gram
• pure patate - 500 gram
• vezë - 2 copë
• një bandë e majdanoz - 1 copë
• gjalpë - 2 artikuj. lugë
• shallots - 1 copë
• Djathë pak i integruar - - Për shije
• kripë, piper - - Për shije

udhëzime

Ngroheni furrën në 180 ° C. Hiqni dhe thërini shallot. Lani dhe prerë një bandë e majdanoz. Ngrini djathin. Pritini 500 g mish të zier (këtu është pulë) në copa të vogla. Sipë qepë në vaj. Shto mish, kripë dhe piper pastaj skuqni rreth 5 minuta, duke nxitur mirë. Hiqeni tiganin nga zjarri, shtoni 2 vezë. Dhe llokoçis fuqishëm. Shtoni majdanozin. Përsërisni sërish. Lubrifikoni me vaj. Në fund të vënë një shtresë e patate pure (rreth 1 cm). Shtoni të gjithë mishin në një shtresë të ndryshme. Mbulo me një shtresë të dytë patate pure. Dhe, së fundi, shtoni një shtresë të hollë të djathit të integruar. Vendoseni në furrë për 20/30 minuta, derisa maja është e thekur mirë.

Shijet: 6