Snacks për Vitin e Ri 2017 - receta të thjeshta dhe të shijshme me fotografi. New appetizers shijshme të ftohtë dhe të nxehtë për 2017 Rooster

Viti i Ri është një festë e mrekullueshme. Mos kini kohë ta kaloni vitin e vjetër me zhurmë, të mbytni një copë letre me një dëshirë në një gotë shampanjë të gazuar, të gëzoheni me dhurata dhe të përgëzoni të tjerët - sapo Viti i Ri i ardhshëm të jetë rreth qosheve. Me rrjedhën e shpejtë të ditëve, bëhet e vështirë të mbahet mend se çfarë moti ishte si për festimin e mëparshëm dhe atë që ishte shkruar në atë copë letre të çmuar. Sidoqoftë, gratë e vërteta nuk do ta harrojnë kurrë atë që u vendos tabela e vitit të kaluar, çfarë salads meritonin lavdërimet më të larta dhe sa gatime të shijshme të ftuarve. Pas një reflektimi të vogël dhe lidhjes së imagjinatës, ata me siguri do të bien dakord se çfarë snacks për Vitin e Ri 2017 më të mirë për të korrigjuar dhe cilat për të zëvendësuar. Ftohtë dhe e nxehtë, interesante dhe e thjeshtë, e shijshme dhe primitive - çdo ushqim mund të jetë një burim krenarie për zonjën mikpritëse. Nëse recetat me foto janë përzgjedhur me kujdes, kontrollohet cilësia e përbërësve dhe gjellët përgatiten ngadalë dhe u shërbehen të ftuarve me gjithë zemër për Vitin e Ri të Firecracker.

Çfarë duhet të gatuaj për Vitin e Ri 2017. Reçicë e re interesante - recetë me foto

Sipas kalendarit Lindor, vitin e ardhshëm do të mbahet nën patronazhin e një zogu të thjeshtë, por shumë të fuqishëm - Firecracker. Në pyetjet, si ta dekoroni shtëpinë dhe çfarë të përgatiteni për Vitin e Ri, është e nevojshme të merren parasysh përparësitë dhe tiparet e simbolit. Në këtë rast, karakteri nuk pranon përbërës artificialë, mish avian, enët shumë yndyrore dhe komplekse. Duke marrë parasysh hollësitë dhe veçoritë e menysë së zogjve, ne kemi zgjedhur variantin më të mirë të një rostiçeri interesant për Vitin e Ri 2017. Duke përdorur një recetë hap pas hapi me fotografi hap pas hapi, ju do të përgatitni një pjatë të shijshme pa shumë vështirësi.

Përbërësit e domosdoshëm

• Spinaq armen lavash - 2 copë.
• djathë krem ​​i butë - 350 g
• Djathë feta - 300 g
• qepë e gjelbër - 1 rreze
• Kastrati të thata - 300 g
• lëng gjysmë limoni

Udhëzimi hap pas hapi i recetave

1. Filloni të përgatitni një vakt të shijshëm të Vitit të Ri me përgatitjen e mbushjes. Lani puplin e qepëve të gjelbër nën ujë të rrjedhshëm dhe prerë në unaza të vogla. Në një tas të thellë, përzieni feta, djathë krem, qepë të gjelbër dhe kastravec të thata. Provoni mbushjen. Udhëhiqet nga shija e tyre, misri i kripës në masë.

2. Hiqni bukën armene të spinaqit nga pakoja, vendoseni në bordin e prerjes së kuzhinës. Për të bërë rostiçeri më me erëza, spërkatni tortillat armene me lëng limoni. Përzieni masë të përzier me kujdes në bukë pita me një shtresë prej 0.5 cm. Tërhiquni 0.5-1 cm nga buza në mënyrë që mbushja të mos dalë gjatë formimit të rrotullës.

3. Butësisht dele lavash, fort shtypur atë në mënyrë që nuk ka një vrimë majtë. Vendoseni rrotullën në frigorifer për 1-2 orë, në mënyrë që masa e djathit të ngjitet. Pas kalimit të kohës, hiqni rrotullën dhe prerë me thikë të mprehtë në copa 2 cm të gjera. Organizoni një meze të lehtë djathi sipas recetës sonë me një foto në një pjatë të sheshtë. Vendoseni pjatën në tavolinën e Vitit të Ri të ngrohur në temperaturën e dhomës.

Një rostiçeri interesante për tryezën e Vitit të Ri: recetë video

Një nga opsionet për një rostiçeri interesante për tavolinën e Vitit të Ri është një la Caprese. Interpretimi modern i gjellës italiane të shijshme, të lehtë dhe të ndritshme është e përkryer për të festuar Vitin e Ri. Në këtë recetë, një delikate kosi me domate me aromë të thellë të basilit, simpati e butë e Matsarella dhe shënime të kripura të salcës kombinohen në mënyrë ideale. Përveç kësaj, një trajtim i tillë është i sigurt për t'u apeluar tek një tifoz i përbërësve natyralë - simbol i vitit - zjarri. Për më shumë informacion se si të përgatitni një rostiçeri interesante për tryezën e Vitit të Ri, shihni recetë video:

Snack e shijshme nga salmoni për Vitin e Ri 2017 - një recetë e thjeshtë pas hapi

Të gjitha enët në tryezën e Vitit të Ri duhet të jenë të gjallë dhe të gjallë, si vetë zjarri. Për të arritur efektin e dëshiruar do të ndihmojë në recetën e përbërësve natyralë të ngjyrave të ndritshme më të guximshme. Ushqim tradicional i peshkut për Vitin e Ri 2017 - zgjidhja më e mirë në të gjitha aspektet. Ajo është e shijshme, e shijshme nga jashtë, e pranueshme për Firecracker dhe shumë me fat, sipas shenjave të Vitit të Ri.

Përbërësit e domosdoshëm

• pak salmon i kripur - 250 g
• kastravec i fresket - 2 copa.
• djathë të butë krem ​​- 250 g
• kopër - 1 bandë
• havjar i kuq - 2 tbsp.
• gjethe marule - 3-4 copë.
• lëng gjysmë limoni

Udhëzimi hap pas hapi i recetave

1. Lani perimet dhe zarzavate në ujë të ftohtë. Kopër finely pres, kastravec prerë në kube të vogla.
2. Në një tas të thellë, kombinoni një djathë të butë krem ​​me herbs copëtuar dhe trangujve.
3. Fetë salmon të pakta. Kthejeni në sipërfaqen e punës të filmit ushqimor, vëni mbi të feta të peshkut në një rresht, në mënyrë që ata të gjejnë pak njëri-tjetrin.
4. Lubrifikoni me yndyrën e salmonit me masë djathi-kastraveci. Ngrini buzë të filmit, dele një rrokullisje të pastër. Hiqeni produktin për 60-90 minuta në të ftohtë.
5. Pas kohe, hiqni rrotullën, hiqni filmin nga ajo. Pritini një bar të gjatë me fuçi 3-4 cm të gjatë.
6. Në një pjatë të sheshtë, përhapen gjethet e një sallatë të gjelbër. Nga sipër vendosni rrotulla të vogla të salmonit dhe vendosni në çdo rruaza të ndryshme të havjar të kuq.
7. Një meze e shijshme e peshkut spërkatet me lëng limoni dhe shërbejnë në tryezën e Vitit të Ri.

Antipat e pazakontë e nxehtë për Vitin e Ri 2017 - receta me foto

Gjeli, si vendas i fshatit, ishte i mësuar me ushqime të thjeshta dhe të thjeshta. Dhe kështu nuk ka nevojë të mishëroni mbi recetat nga kuzhinierët e mëdhenj. Mjafton të gatuaj një rostiçeri të shijshme të nxehtë nga asparagus me proshutë, duke shmangur çdo proces të komplikuar dhe trajtime të gjata. Një trajtim i tillë i pazakontë do të habisë mysafirët për Vitin e Ri 2017 dhe do të pushtojë të gjithë anëtarët e familjes me shije pikante, aromë lotim gojë, ushqim jo standarde.

Përbërësit e domosdoshëm

• asparagus i gjelbër i freskët - 500 g
• feta hollë e proshutë - 8 copë.
• paste miso - 2 tbsp.
• hir - 1 tsp.
• mjaltë - 1 lugë.
• Piper terren - 0,5 tsp.

Udhëzimi hap pas hapi i recetave

1. Për të përgatitur me shpejtësi një festë të pazakontë të Vitit të Ri, ngroh paraprakisht furrën në 180 ° C. Në një tas të thellë, përzierje përbërësit për lustër miso: paste miso, mjaltë të lëngët, hir dhe piper i zi terren.

2. Shpëlarje asparagus të freskët në ujë të freskët dhe të thatë në peshqir letre. Vendosni pods në një sipërfaqe të sheshtë dhe tërësisht yndyrat me lustër. Lini në këtë pozicion për 10-20 minuta për të heshtur.

3. Pas një të tretën e një ore, kthehu në asparag. Çdo pod me kujdes e mbështjell atë në një spirale me një fetë të hollë të proshutë. Sasi e vogël me piper i zi dhe vendoseni në një fletë pjekjeje me shtresë jo-ngjitëse.

4. Piqni shkopinjtë në furrë për 10 minuta. Pastaj butësisht të kthehet secili dhe piqem për një tjetër 10 minuta.

5. Pas proshutës së thekur dhe të freskët, hiqni tabaka për pjekje nga furra. Kaloni rostiçeri të nxehtë në një bord të gjerë druri, shtoni feta bukë të çrregullt dhe ftojini mysafirët në Vitin e Ri.

Snack e re djathë me kërpudha për Viti i Ri 2017 Cock

Snacks festive në tartlets dhe shporta kanë qenë gjithmonë, janë dhe do të jenë relevante. Por në qoftë se recetat primitive me një grup klasik përbërësish të fabrikës kanë kohë që bëhen të mesme, receta jonë po fillon të pushtojë gourmet të reja, duke përfshirë edhe menunë e Vitit të Ri. Në vend të koshit të blere, është më mirë të përdoren shporta shtëpi të bëra nga kastrat e kripura. Një proshutë me djathë të fortë duhet të zëvendësohet me një dolli aromatik kërpudha me krem ​​me hudhër me aromë. Përgatitja e një rostiçeri të ri për djathë për Vitin e Ri 2017, i jep kënaqësi të kuzhinës familjes dhe miqve.

Përbërësit e domosdoshëm

• krem djathi - 4 copë.
• hudhër - 3 dhëmbë
• piper i kuq bell - 1 pc.
• kopër - 1 bandë
• kërpudha kampione - 300 g
• qepë - 1 pc.
• vaj perimesh - 4 tbsp.
• miell - 2 tbsp.
• Gjalpë - 200 g
• ujë të ftohtë - 3 tbsp.
• kripë - 0,5 tsp.

Udhëzimi hap pas hapi i recetave

1. Sipas recetës për një snack me djathë të ri me kërpudha, është më mirë të filloni gatim me sandbaskets pjekje. Nafta copëtuar me copëzat e vogla, përzihet me miell, kripë dhe ujë, copë copë të butë. Lëreni për 1 orë në frigorifer.
2. Pas 60 minutash, hiqni pasticën e shkurtër dhe rrokullisni në një shtresë të hollë. Pritini kriklla dhe ngjitni ato nga brenda me moulds të naftës të naftës. Pjekni shporta të kripura deri në ngjyrë kafe të artë. Lejoni që të ftohen tërësisht.
3. Champignons prerë në copa të vogla, skuq me qepë copëtuar në vaj perimesh. Ftoheni në masë të kërpudhave dhe shpërndani atë në rërë.
4. Hudhra hudhni lëvozhgën dhe hidhni mbi një rende të mirë. Djathi i shkrirë zbut dhe përzihet me hudhër të integruar. Duke përdorur një qese pastë, shtrydh djathin në shporta me kërpudha bizele i zoti.
5. Lani pepe të kuqe bullgare, hiqni atë nga thelbi, prerë në shirita të hollë. Dekorojeni snackin e djathit me kërpudha me shirita të piperit të kuq dhe copëzave të koprës. Servis sandbaskets për Vitin e Ri 2017 e gjel, vendosjen e tyre në një pjatë të madhe.

Snacks Baby për Vitin e Ri 2017 Gëzuar: recetë video

Një vend i veçantë në tryezën festive është e zënë me snacks për Vitin e Ri 2017 për fëmijët. Meqë brezi i ri ishte më kapriçioz dhe më i përligjur, marrja e një recetë të përshtatshme me një foto nuk është aspak e lehtë. Por është e vërtetë! Edhe ushqimet e thjeshta të nxehta dhe të ftohta mund t'i pëlqejnë fëmijët, nëse ato paraqiten në mënyrë interesante dhe paraqiten në një mënyrë të re të shkëlqyeshme. Shikoni videon tonë për më shumë detaje: