Byrek me qumësht të kondensuar

Merrni cookies tonë, vendoseni në një qese dhe shtypni atë në një gjendje thërrime jo shumë të mëdha Përbërësit:

• Gjalpë - 80 gramë
• Biskota me gjalpë - 300 gram
• Vezë e verdhë veze - 3 copë
• Qumësht i kondensuar - 400 mililitra
• Lemon - 1/3 Copë

udhëzime

Ne marrim cookies, e vendosim në një qese dhe e shtypim atë në gjendjen e thërrime jo shumë të mëdha. Në cookies copëtuar, shtoni gjalpë ftohtë finely copëtuar. Ne e përziermë çdo gjë me kujdes. Në pjatën e pjekjes, përhapet masa që rezulton. Në skajet që formojmë anët, vetë brumi shpërndahet shumë në mënyrë të barabartë në të gjithë mykun. Vendoseni formën në furrë dhe piqni për 15 minuta në 180 gradë. Tani le të merremi me mbushjen. Me ndihmën e një mikseri, futni yolks, pastaj shtoni qumështin e kondensuar në ta dhe rrahni përsëri. Shtoni një lëng limoni pak në përzierje. Ne nxjerrim formën tonë nga furra, derdhim mbushjen në të. Vendoseni tortën në furrë dhe piqni për 10-12 minuta në një temperaturë prej 180 gradësh. Byrek i shijshëm me qumësht të kondensuar është gati :)

Shijet: 3-4