Nga lista jonë e vogël e recetave ju mund të zgjidhni një ëmbëlsirë ose të bëni një tortë ajri. Të dyja janë shumë të shijshme, dhe më e rëndësishmja thjeshtë.
Desserts për 8 Mars
Pasi që ne po përgatisim desserts deri më 8 mars, ato duhet të jenë të bukura, të lehta dhe shumë të shijshme. Tortë e zakonshme është shumë e mërzitshme. Nga numri i madh i desserts origjinale ne zgjodhëm më të mirë. Ne shpresojmë që ju do të pëlqeni ato gjithashtu.
Jelly nga vera e bardhë me raspberries
Ky është një ëmbëlsirë shumë aromatik që do të fitojë zemrën tuaj nga lugë e parë. Për përgatitjen e saj ju do të keni nevojë për produkte të thjeshta, nga të cilat ju do të merrni një pjatë të vështirë.
përbërësit:
- Një shishe verë të bardhë
- Treqind gramë raspberries të freskëta ose të ngrira
- Një kuti vanilje
- Paketimi i xhelatines
- Një gotë sheqer (250 g)
- Krem në shishe
Le të fillojmë gatimin:
- Vendosni manaferrat në një tas. Nëse është e ngrirë, më parë i ngrirë. Mbusheni me verë të bardhë dhe lëreni për 20 minuta. Pas kësaj, shprehni butësisht. Mjedër në një pjatë të veçantë, dhe pour verë në një tigan dhe të vënë në zjarr. Shtoni vaniljen dhe ngroheni në një çiban. Hiq nga nxehtësia.
- Ndërsa vera freskohet, thith xhelatinën në ujë të ftohtë për 5 minuta. Për këtë pjesë ju do të keni mjaft 6 fletë.
- Hiqeni vaniljen nga vera dhe rifilloni atë, vetëm me shtimin e sheqerit. Për të hequr amëzin e alkoolit, piqni verën për rreth tre minuta. Nëse ju pëlqejnë shijen e hidhur në ëmbëlsirë, mos e nxirrni, por ngrohuni.
- E treta e verës së nxehtë derdh në xhelatinë dhe përzihet. Duhet të shpërndahet. Pastaj përzierje atë me pjesën tjetër të verës.
- Përgatit format. Përhapni mjedrat në to dhe derdhni një përzierje të verës dhe xhelatinës. Prisni derisa të jenë plotësisht të ftohur dhe të vënë në frigorifer për një natë.
- Para se të shërbeni, ju mund të dekoroj me krem whipped.
Ëmbëlsirë e bërë nga vanilje dhe çokollatë
Ëmbëlsirë me ajër me një shije shumë të ndritur me çokollatë. Ju patjetër do të donit, sepse mund të jetë më mirë se kombinimi perfekt i çokollatës dhe vaniljes.
përbërësit:
- Një pako xhelatine
- Dy gota qumështi
- Tremujori i gjizës
- 400 g krem kosi
- Një gotë sheqer
- Dy lugë sheqer vanilje
- Dy lugë kakao
Përgatitja:
- Gjëja e parë që duhet të plotësoni xhelatinën me qumësht. Ajo duhet të mënjanohet, pasi ajo do të rritet për një orë e gjysmë.
- Ndërsa xhelatina rritet, ju mund të fshini gjizën përmes një sitë. Nëse keni një blender, procesi do të përshpejtohet ndjeshëm. Gjizë duhet të duket si një paste e trashë pa gunga.
- Sa më shpejt që të xhelatinë të shtohet, vënë atë në zjarr dhe të sjellë atë në një çiban. Vazhdoni nxitjen derisa të tretur. Hiq nga nxehtësia dhe freski.
- Xhelatinë e ftohtë përzihet me salcë kosi, dhe pastaj me makarona gjizë.
- Ndani këtë përzierje në dy pjesë. Vendos kakao në një dhe përzierje.
- Përgatit format. Hidh gjysmën e masës së lehtë të gjizës dhe vendoseni në frigorifer për të ftohur.
- Pas pak, hiqni dhe derdhni një masë të errët në krye. Përsëri të ftohtë.
- Para se të shërbejnë, ëmbëlsirat mund të priten në kube ose të shërbejnë direkt në formë, të zbukuruar me fruta të freskëta.
Pjekje për 8 Mars
Nga një numër i madh desserts ne zgjodhëm një kek i vockël thjeshtë, por shumë të shijshme me mollë dhe kanellë. Mund të bëhet shumë shpejt.Torta e mollës me kanellë
Për të përgatitur testin, do t'ju duhet:
- Vaj perimesh 100 ml.
- Tre vezë
- Sheqeri 150g
- Lëng portokalli shtrydhur fllad 70 ml.
- Mielli 300 g
- Paketimi i pluhurit të pjekjes
- Një çerek lugë çaji kripë
- Një lugë gjelle kanelle
- Paketimi i sheqerit vanilje
- Tre mollë
- Arra 50g
Për të përgatitur salcën:
- Sheqeri 100 g
- Një lugë gjelle gjalpë
- Qumështi 100 ml
Le të fillojmë gatimin:
- Merrni një tas të madh dhe lëvizni vezët në të duke përdorur një shufër ose një mikser. Shtoni vajin e perimeve dhe lëngun e portokallit. Vazhdoni të rrahni, duke shtuar kripë, pluhur pjekje, sheqer vanilje dhe kripë. Pas kësaj, gradualisht shtoni miellin dhe gatuani brumin.
- Tani vazhdoni me mbushjen. Për të, merr mollën, zhvishet dhe fetë. Përgatitni arra. Përzieni gjithë këtë në brumë dhe përhapeni atë në myk. Në qoftë se është silikoni, nuk mund të lubrifikoni asgjë, shtypni metalin me vaj dhe spërkatni pak me mango ose mbuluar me pergamenë për pjekje.
- Ngroheni furrën. Temperatura duhet të jetë 175 gradë. Vendoseni kek i vockël në të dhe piqni për rreth një orë.
- Pas 40 minutash, hapni furrën dhe provoni atë me një hell druri. Përpiqni kek i vockël dhe shihni nëse brumë nuk ngjitet, kështu që ju mund ta hiqni atë.
- Ndërsa kek i vockël është duke u gatuar, përgatitni shurupin. Për ta bërë këtë, të marrë tenxhere dhe shkrihet gjalpë në të. Shto sheqer dhe qumësht në të. Sillni një çiban mbi një nxehtësi të ulët dhe kuzhinierini për rreth dy minuta. Sheqeri duhet të shpërndahet.
- Hidheni mirë kripën e përgatitur me shurup dhe leni të ftohtë për rreth një orë.
Tani mbetet vetëm për të prerë kifle dhe për të shërbyer atë për çaj.
Me desserts të tillë, 8 marsi do të jetë vërtet e ëmbël dhe e lehtë. Ata do të dekorojnë çdo tryezë festive dhe do të bëhen një shtesë shumë e shijshme për festën.