- Gjalpë - 175 gramë
- Pluhur sheqeri - 175 gramë
- Vezë - 3 copë
- Qimnon - 3 lugë çaji
- Miell - 225 gram
- Sol - 1 Çikë
- Pluhur Pluhur - 1 lugë çaji
- Bajame të tokës - 1 Art. një lugë
- Qumësht - 1 st. një lugë
Mundo pluhurin e sheqerit me gjalpë derisa të harrohet. Duke vazhduar të lëvizni, një nga një shtojmë në përzierjen tonë të tre vezët. Shtoni farat e qimnonit. Shqykoni me kujdes në miell përzierje, pluhur pjekjeje dhe kripë. Shtoni bajame të tokës dhe derdhni në qumësht. Përzihet në homogjenitet. Ne vendosëm në një pjatë për pjekje, të lyer lehtë me gjalpë dhe spërkatën me miell. Piqni për 1 orë në 180 gradë.
Shërbimet: 5-6