Champignons pjekur në furrë

Kërpudhat janë larë plotësisht, prerja më e madhe në 2 ose 4 pjesë - në mënyrë që të gjithë të Ingridients:

• Shampanjë - 500 gramë
• Majdanoz - - Për shije
• Lemon - 1 copë
• Vaj ulliri - 50 mililitra
• Gjalpë - 100 gramë
• Verë e Bardhë - 50 Mililitra
• Hudhra - 6 dhëmbë

udhëzime

Kërpudhat janë larë plotësisht, prerja më e madhe në 2 ose 4 pjesë - në mënyrë që të gjitha pjesët të jenë të njëjta madhësi. Në një tas, përzihuni me kërpudha, verë, hudhër dhe vaj ulliri. Ne e zhvendosim gjithë këtë biznes në një pjatë për pjekje, atje kemi vënë cubes gjalpë dhe një kripë të vogël. Ne vendosim në furrë, të nxehtë në 200 gradë, për 15-20 minuta. Ndërsa kërpudhat janë pjekur, majdanoz pres kokrra. Ne marrim kërpudha të gatshme nga furra, silleni me lëng limoni, silleni me majdanoz dhe, nëse është e nevojshme, kripë dhe piper. Pjatë është e gatshme. Bon appetit! :)

Shijet: 3-4