Supë e qershisë

Filloni me më të lodhshëm - ju duhet të lani dhe të thatë qershi, dhe pastaj hiqni kockën nga ajo Përbërësit:

• Qershi - 500 gram
• Verë e bardhë - 300 mililitra
• Uji - 450 mililitra
• Krem kosi - 300 mililitra
• Lemon - 1 copë
• Stick kanellë - 1 copë
• Sheqeri - 2 Art. lugë

udhëzime

Ne fillojmë me më të lodhshëm - ju duhet të lani dhe të thatë qershi, dhe pastaj hiqni eshtrat prej saj. Nga limoni ne heqim zest, nga ajo ne shtrydh lëng. Ne marrim një tigan, shtojmë verë, ujë, sheqer, limon limoni, lëng limoni dhe kanellë në të. Ne kemi vënë në zjarr, të sjellë një çiban, pastaj gatuaj për një tjetër 5 minuta mbi ngrohjes mesme. Aty shtoni qershi, sillni një çiban dhe përgatiteni për 5 minuta të tjera. Një shkop i kanellës hidhet jashtë, përmbajtja e tiganit është ftohur, dhe pastaj lëviz deri sa të jetë e njëtrajtshme së bashku me salcë kosi. Supë, e rrahur në uniformitet, është vendosur në frigorifer, ftohur dhe shërbyer. Hani për shëndetin tuaj :)

Shijet: 3-4