Jam nga hurmë

Përgatitni persimmons, lani, thatë. Zhvishem dhe prerë në copa të vogla. Bie në gjumë me përbërësit:

• Hurmë - 1 Kilogram
• Sheqeri - 800 gram (nëse hurma është shumë e ëmbël, pastaj 600 gram)
• Karafil - 2-3 copë
• Badyan - 2 copë
• Acid limoni - 1 Për shije

udhëzime

Përgatitni persimmons, lani, thatë. Zhvishem dhe prerë në copa të vogla. Të biesh në gjumë me sheqer dhe të largohesh për një orë, në mënyrë që të shfaqet lëngja. Cook rreth ngrohjes mesme për 40 minuta, shtoni erëza. Lëreni të qëndroni për 2 orë. Jam për të gatuar për një tjetër 10 minuta dhe përhapur nxehtë në bankat. Bon appetit!

Shijet: 10