Rajs me shampanjë

Shpëlaj orizin me ujë të ftohtë dhe kuzhinier. Kërpudha të copëtuara me gjoba Përbërësit:

• Rajs - 200 gram
• Kampionët - 250 gramë
• Majdanoz - 10 gram
• Hudhra - 3 dhëmbë
• Lemon - 1/2 Copë
• Kripë, piper - - Për shije
• Vaj perimesh - 3 artikuj. lugë

udhëzime

Shpëlaj orizin me ujë të ftohtë dhe kuzhinier. Kërpudha të copëtuara në mënyrë të imët skuqeni në vajin vegjetal. Kur avullon uji, shtoni hudhër të copëtuar në mushrooms dhe silleni për 5 minuta. Vendos orizin në një tas të thellë. Pastaj shtoni kërpudhat gati të orizit, majdanoz finely copëtuar dhe zest me gjysmë limoni. Llokoçis mirë, vendosni në pllaka dhe shërbejeni të nxehtë. Bon appetit!

Shijet: 4