Tortë tortë pa pjekje

Tortë tortë pa pjekje me biskota Sot ne ofrojmë të gatuajmë një ëmbëlsirë të lehtë dhe nuk kërkojmë një qëndrim të gjatë në furrë. Domethënë, ne do të përgatisim një tortë gjizë pa pjekje. Natyrisht, ky ëmbëlsirë nuk mund të quhet një kek i plotfuqishëm ose më i zakonshëm, por si një variant interesant i ëmbël është madje e mundur. Tortë gjalpë djathë do të jetë një zgjidhje e shkëlqyer për një verë të ëmbël ose kur nuk ka absolutisht kohë për të përgatitur një tortë të lartë të keq me një letër të madhe! Tortë e ofruar rezulton të jetë shumë delikate dhe thërrmuese, mbushja e së cilës është pak si akullore. Për të bërë një tortë, djathi duhet të merret guximshëm dhe i thatë, nëse djathi i gjizmës është ende i lagësht, ta përfundojë atë në gazelë dhe ta lëshojë atë për disa orë nën presion për të hequr lagështinë e tepërt. Një cookie që luan rolin e një tortë duhet të jetë me rërë, por e butë, si dhe biskota me biskota. Dhe një pikë më e rëndësishme - para se të shërbejnë, tortë duhet të merret nga frigorifer dhe le të ngrohtë deri pak në mënyrë që shija të hapet dhe pastaj të dekoroj me krem ​​whipped!

Tortë tortë pa pjekje me biskota Sot ne ofrojmë të gatuajmë një ëmbëlsirë të lehtë dhe nuk kërkojmë një qëndrim të gjatë në furrë. Domethënë, ne do të përgatisim një tortë gjizë pa pjekje. Natyrisht, ky ëmbëlsirë nuk mund të quhet një kek i plotfuqishëm ose më i zakonshëm, por si një variant interesant i ëmbël është madje e mundur. Tortë gjalpë djathë do të jetë një zgjidhje e shkëlqyer për një verë të ëmbël ose kur nuk ka absolutisht kohë për të përgatitur një tortë të lartë të keq me një letër të madhe! Tortë e ofruar rezulton të jetë shumë delikate dhe thërrmuese, mbushja e së cilës është pak si akullore. Për të bërë një tortë, djathi duhet të merret guximshëm dhe i thatë, nëse djathi i gjizmës është ende i lagësht, ta përfundojë atë në gazelë dhe ta lëshojë atë për disa orë nën presion për të hequr lagështinë e tepërt. Një cookie që luan rolin e një tortë duhet të jetë me rërë, por e butë, si dhe biskota me biskota. Dhe një pikë më e rëndësishme - para se të shërbejnë, tortë duhet të merret nga frigorifer dhe le të ngrohtë deri pak në mënyrë që shija të hapet dhe pastaj të dekoroj me krem ​​whipped!

përbërësit:

• Gjizë 500g
• Vezë pule 3 copë.
• Sheqeri pluhur 0.5 tbsp.
• Lemon 0.5 copë.
• Gjalpë 100 g
• Cookies biskotë me gjalpë 200 g
• Krem chantilly 200 ml

udhëzime

• Hapi 1 Për të bërë një tortë, ju nevojitet gjizë me një përmbajtje yndyre prej së paku 9%, vezë, pluhur sheqeri, lëng limoni, biskota me gjalpë, gjalpë, zbutur dhe krem ​​për dekorim.
• Hapi 2 Cookies dorë të copëtuar në copa të vogla.
• Hapi 3 Shto gjalpë të butë dhe përzierje mirë.
• Hapi 4 Djathë gjizmës fshij përmes një sitë për të marrë masën e ajrit.
• Hapi 5 Ndajini yolks nga proteinat. Në një mikser, rrëshqisni yolks me pluhur sheqeri, në mënyrë që ata të rriten 2 herë.
• 6. Hidheni përzierjen që rezulton në masën e gjizës, shtoni lëngun e gjysmë limoni dhe përziejeni mirë.
• Hapi 7 Pritni pjatën e pjekjes me gjalpë dhe vendosni shumë thërrime.
• Hapi 8 Top me gjalpë në masë dhe butësisht nivel.
• Hapi 9 Vendoseni në frigorifer për 3 orë dhe pastaj transferoni në frigorifer. Para se të shërbejnë, çdo copë ose tortë e tërë është zbukuruar plotësisht me krem ​​whipped për shije.