Omeletë me avokado

Avokado prerë në gjysmë, hiqni gurin, zhvishem dhe prerë në copa të vogla Përbërësit:

• vezë - 4 copë
• avokado - 1 copë
• llambë - 1 copë
• krem kosi - 100 gram
• djathë - 100 gram
• gjalpë për tiganisje - 1 pjesë
• piper dhe kripë - 1 Për shije

udhëzime

Avokado prerë në gjysmë, hiqni gurin, zhvishem dhe prerë në kube jo shumë të vogla. Ne ngrohemi pak vaj në një tigan, vendosim copa avokado, kripë, piper dhe kafe të lehtë. Ne transferojmë avokado në një pjatë tjetër, dhe në sasi të mbetura të skuqura qepë të imët finely copëtuar, pastaj pour salcë kosi, vezë rrahur, kripë, piper. Kur omeleta është e gatshme, vendoseni në një pjatë të sheshtë, vendoseni avokado në mes dhe rrotulloni omletin me një rrotull. Para se të shërbeni, ju mund të dekoroni omeletë me majonezë.

Shijet: 4