- Vaj ulliri - 50 mililitra
- Llambë kopër - 1 copë
- Hudhra - 2 dhëmbë
- Fara kopër - 2 lugë çaji
- Verë e bardhë e thatë - 1 gotë
- Piper djegës - 1 copë
- Kallinj - 4 copë
- Spageti - 450 gramë
- Kripë, piper - - Për shije
- Majdanoz të freskët - - Për shije
- Lemon (zhvishem) - 1 copë
Këto janë përbërësit tanë. Ne jemi të angazhuar në përbërës - kopër finely copëtuar, piper chilli dhe hudhër. Kalmar gjithashtu prerë në copa të vogla - si në foto. Ne nje tigan, ne e ngrohem vajin e ullirit. Ne hedhim ka kopër, fara kopër dhe hudhër. Fry mbi ngrohjes mesme për rreth 5 minuta, nxitje. Paralelisht, fillojmë të gatuajmë spageti. Shtoni verën, qingullin dhe kallamarin në tigan. Shto erëza dhe merak derisa lëngu të zhduket pothuajse plotësisht. Kur spageti është i gatshëm al dente (i gatuar, por jo i zier) - përziejini ato me salcën që rezulton, derdhni salcë ulliri dhe spërkate me herbs të freskëta. Një oreks i mirë! :)
Shijet: 3-4