Krapi i pjekur Atdheu i karatesë është Kina. Atje ai u edukua në kohët e lashta, në vitin 1000 pes, pas së cilës ai shumë shpejt fitoi popullaritet në Azi, dhe pas kësaj në Evropë. Në karp përmban një sasi të madhe të vitaminave, thelbësisht të rëndësishme për trupin e elementëve gjurmë. Përdorimi i këtij peshku forcon forcat vitale dhe qëndrueshmërinë e trupit, ka një efekt të dobishëm në sistemin nervor dhe ndihmon tretjen e ushqimit, përmirëson aktivitetin e trurit. Një karp i gatuar në një petë me perime është dy herë një pjatë e dobishme!
përbërësit:- Karp 1500g
- Qepë 2 copë.
- Xhenxhefil të freskët 50 g
- Lemon 1 pc.
- Mish derri të freskëta 50 g
- Salcë soje 5 tbsp. l.
- Kripë 2 tsp.
- Piper i zi piper 2 tsp.
- Kopër e freskët 50 g
- Hapi 1 Ne do të kemi nevojë për: peshk të freskët, qepë, xhenxhefil, limon, zarzavate, kripë, piper dhe salcë soje.
- Hapi 2 Pritini qepët në unaza dhe fshijini xhenxhefil në rende.
- Hapi 3 Shtrydhni lëngun e një limoni.
- Hapi 4 Lidheni lëngun me limon, xhenxhefilin e fshirë, kripën dhe piperin.
- Hapi 5 Në një fletë pjekje të mbuluar me një fletë të petëzuar, vë një jastëk nga një qepë me feta dhe spërkatet me salcë soje.
- Hapi 6 Në jastëk qepë ne hedhim peshk, fshij atë jashtë dhe brenda me marinadë xhenxhefil-limon të përgatitur, dhe gjithashtu stuff qepë dhe bimëve të mbetura. Paketimi i peshkut në fletë metalike, ne e dërgojmë në furrë për 1 orë në një temperaturë prej 190 ° C.