Chutney nga domate

Bëni dy prerje në fund të domates. Ngrohuni në ujë të nxehtë për 2 m. Përbërësit:

• domate - 4 copë (peeled, finely copëtuar)
• llambë e mesme - 1/4 copë (copëtuar shumë mirë)
• gjethe koriandër - 2 lugë çaji (copëtuar)

udhëzime

Bëni dy prerje në fund të domates. Ngroheni në ujë të nxehtë për 2 minuta. Hiqni lëvozhgën. Shtrydhini domate për të hequr qafe lagështi të tepërt dhe fara. Pastaj prerë imët. Llokoçis të gjithë përbërësit. Kripë dhe vendin në mbeturina frigoriferike.

Shijet: 6-8