- Patate - 10 copë (madhësi të mesme)
- Stew - 1 copë (kallaj mund)
- Përkuluni - 5 copë
- Hudhër - 10 dhëmbë
- Kripë - 3 Çikë
- Fletë gjiri - - Për shije
- Gjelbërim i freskët - 1 copë (pako)
Përgatitni të gjitha produktet e nevojshme. Patate, hudhër dhe qepë zhvishem. Ne presim patatet në copa mjaft të mëdha, marrim merakun nga kavanoza në një pjatë të përshtatshme dhe gatuajmë me një pirun kështu që nuk ka grurë, dhe ne shkurtimisht shkurtojmë zarzavate. Ne vendosim patatet në enën e multivarkës. Kujdes, ju lutem! Nafta nuk lubrifikon tasin, pasi merak është një produkt tepër i yndyrshëm. Pastaj përhapim qepë të mëdha të copëtuara dhe hudhër. Pastaj vendosni merakun. Shtoni disa pjesë të fletës së gjirit. Sezonin me kripë. Përzierni mirë çdo gjë, mbylleni kapakun. Rregulloni multivarkun në mënyrën "shuarje" dhe vendoseni në 1.5 orë.
Shërbimet: 4-5