Omeletë me djathë blu

Përbërësit. Ne thyejmë vezët në një tas. Shtoni qumështin, tërhiqeni plotësisht. Në tigan Përbërësit:

• Vezë - 4 copë
• Qumësht - 100 mililitra
• Gjalpë - 1 Art. një lugë
• Djathë blu - 100 gramë
• Tarhuna lë - - Për shije

udhëzime

Përbërësit. Ne thyejmë vezët në një tas. Shtoni qumështin, tërhiqeni plotësisht. Në një tigan, shkrihet gjalpë. Derdhni përzierjen e vezëve në një tigan. Pas një minute për gjysmën e omeletë, shtoni disa feta djathi blu dhe gjethe të freskëta të tarhun. Një minutë më vonë, mbuloni djathin me tarhoon me gjysmën tjetër të omeletë. Ne gatuajmë një tjetër 1-2 minuta - dhe omeleta është e gatshme!

Shijet: 2