Recetë për një sallatë të shijshme të vezëve dhe trangujve

Sot, ka shumë sallata që përdorin produkte të ndryshme. Por nëse doni një pjatë të freskët, të lehta, të shijshme dhe gjithnjë aktive, këshilloni që të bëni një sallatë me kastravec dhe vezë. Shtimi në të, për shembull, kallamar, kërpudha ose proshutë, ju do të merrni receta të reja interesante çdo herë.

Numri i recetës 1. Sallatë e thjeshtë me tranguj dhe vezë

Kjo sallatë është si një bazë për pjesën tjetër. Megjithatë, kjo nuk e pengon atë të jetë një shtesë e shkëlqyer dhe e pazëvendësueshme për një meze të lehtë dhe drekë.

Përbërësit e domosdoshëm:

• kastravec të mëdha - 4 copë
• vezë - 2 copë
• marule - disa gjethe
• vaj perimesh - 1 tbsp. l.
• kripë
• gjelbërim
• piper.

Metoda e përgatitjes:

1. Ne do t'i bashkojmë vezët me vështirësi dhe do t'i copëtojmë ato me gozhda ose kube me ndihmën e vezëve;
2. Trangujve të prerë me feta të zgjatura të zgjatura, të cilat pastaj ndahen në 2 pjesë;
3. Gjethet e marulezohen për ruajtjen e të gjitha vitaminave të përmbajtura;
4. Të gjithë përbërësit vendosen në një tas, derdhin pak vaj, vendosni zarzavate, piper pak dhe shtoni. Pastaj përzieni me kujdes.

Done! Ndihmoni veten dhe ndajni vitaminat me të afërmit dhe të afërmit.

Numri i recetës 2. Sallatë delikate të gjoksit të pulës me tranguj dhe vezë

Mishi i pulës do të plotësohet me një kombinim të "vezës së kastravec" dhe do të japë ngopje dhe festime në sallatë. Shija delikate e marrë në këtë sallatë shkakton një emër më të zakonshëm - "Tenderness".

Përbërësit e domosdoshëm:

• gjini pule - 400 g
• kastravec - 5 copë
• vezë - 4 copë
• djathë - 100 g
• majonezë ose vaj perimesh - 2 tbsp. l. (për furnizim me karburant)
• kripë
• piper.

Metoda e përgatitjes:

1. vlim mishi dhe prerë në copa të vogla rreth 2-3 cm në gjatësi;
2. Trangujve prerë përgjatë dhe prerë në mënyrë që gjysmë-unaza janë marrë;
3. vezët e ziera, të ftohta, të pastra nga predha dhe të prera në kube me thikë ose vezë;
4. Të gjithë përbërësit janë të përzier së bashku në një tas sallatë, të kalitur me majonezë ose vaj vegjetal;
5. kripë, piper, ne fshij djathë në krye.

Kjo është e gjitha! Mund t'i trajtoni në mënyrë të sigurtë të dashurit ose të ftuarit.

Numri i recetit 3. Pashkët-verë rrepkë sallatë të freskët me kastravecat dhe vezët

Kjo recetë është gjithashtu e lehtë për t'u përgatitur. Ushqyerja jep vezë dhe kastravecat dhe radishes e bëjnë atë të lëngshëm, të freskët dhe të freskët. Në këtë pjatë, përveç trangujve dhe vezëve, ka edhe një qepë të gjelbër. Ky opsion i një pije të ftohtë të ftohtë do të përkryer të plotësojë një mish të kënaqshme dhe darkë peshku, si dhe do të jetë mirë për kebabs në natyrë.

Përbërësit e domosdoshëm:

• rrepkë - 10-15 copë
• kastravec - 2 copë
• vezë - 2 copë
• qepë e gjelbër
• kopër
• krem kosi
• kripe.

Metoda e përgatitjes:

1. rrepkë pastër, pije, hiqni rrënjët, prerë në pllaka të hollë;
2. Kastravecat, kemi prerë aq hollë si rrepkë;
3. vezët vlim të fortë, të ftohtë, të pastër dhe të prerë imët me një thikë;
4. prerë në sallatë sallatë, shtoni në pjesën e sipërme larë dhe copëtuar kopër dhe qepë gjelbër finely copëtuar;
5. sezoni me salcë kosi, kripë në diskrecionin tuaj. Përzierje tërësisht.

Sallatë nga rrepkë me tranguj dhe vezë është gati për përdorim. Mund ta rregulloni atë siç tregohet në foto.

Cilat ushqime nuk keni zgjedhur për trangujve dhe vezëve, qofshin rrepkë, domate, mish, shkopinj gaforre apo edhe kallamar, mbani mend: gjëja kryesore është të mësoni se si të gatuani me shpirtin dhe imagjinatën. Më pas, ju vetë mund të shpejtoni me lehtësi një numër të pakufi opsionesh për ushqime të ftohta për çdo rast: ose për darkë, për festë ose për një piknik në natyrë.