- Miell - 1 xhami
- Gjalpë - 50 gramë
- Kripë - - Për shije
- Djathë - 300 gramë
- Vezë pule - 1 copë
- Vanillin Pack - 1 copë
1. Ne kalojmë nëpër një mulli të mishit ose ne fshijmë në një gjizë sitë. Nëse gjizë nuk është e mjaftueshme, ju mund të mbështeteni në ndihmën e barishte patate, ajo do të përkryer të bëjë një masë homogjene gjizë gjizë. Shtoni këtu gjalpë (të butë), vezë dhe kripë. 2. Llokoçis, shtoni miell dhe vanilinë. Ne përzierim brumë mjaft të ngjeshur, të butë, të mbuluar me një peshqir ose një pecetë. Do ta vendosim në frigorifer për dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta. 3. Ne e ndajmë atë në disa pjesë, tavolina është e spërkatur me miell, pjesët janë mbështjellë me një suxhuk me trashësi të përafërt prej dy deri në tre centimetra. Për të siguruar që brumi nuk i përmbahet tryezës, duhet të ketë miell të mjaftueshëm. 4. Në copa të vogla prerë salcice obliquely, trashësi përafërsisht në gisht. Pjesët mund të rrafshohen pak. 5. Piqeni ujin në një kazan ose në një tigan, shtoni, derdhni brumin dhe përgatiteni, përziejeni atë, në mënyrë që ajo të mos ngjitet. Varim, derisa dumplings pop up. Zjarri zvogëlohet dhe gatuhet për pesë minuta. Dumplings gatshme vënë në një pjatë dhe të ujitur me salcë kosi. Ju mund të vendosni një gjalpë pak.
Shijet: 6