Si për të bërë një koktej deti, recetave më të mira 2016

Koktej deti është një burim i mineraleve, vitaminave, acideve yndyrore polyunsaturated dhe mikroelementeve. Konsumi i rregullt i ushqimeve deti ndihmon për të mbuluar plotësisht nevojën e njeriut për vitamina A, E, B, jod, kalcium, hekur, fosfor, kalium, zink, selen. Përbërja e produktit dyqan zakonisht përfshin karkaleca, kallamar, midhje, oktapod. Disa do të shtojnë përbërësit e tyre të preferuar detarë nëse dëshirojnë. Por jo vetëm dobia tërheq gustatorë në këtë asortiment, por edhe shijen e saj të mrekullueshme dhe thjeshtësinë e gatimit. Sa e shijshme për të përgatitur një koktej të ngrirë të detit?

Si për të përgatitur një koktej deti, foto

Rrotullimi më i thjeshtë, por gjithsesi shumë i shijshëm është një koktej deti i pjekur me domate dhe djathë. Ju mund të gatuani atë në 20-25 minuta. Kjo gjellë e thjeshtë, por shumë e shijshme dhe madje e shijshme do t'i përshtatet të dyja tryezave të përditshme dhe festive. Si të përgatitni një koktej deti?

Lista e përbërësve:

• koktej deti - 1 paketë
• domate - 2 copë
• Speca bullgare - 2 copë
• qepë - 1 pc
• gjelbërim
• arra.

Për furnizim me karburant:

• ghee - 2 tbsp. l.
• miell - 1 tbsp. l.
• krem kosi - 3-4 tbsp. l.
• hudhër - 1 karafil
• djathë - 100 g
• gjelbërim
• erëza.

Metoda e përgatitjes:

1. Vlim me ushqim deti në ujë të vluar për 2 minuta.
2. Pritini domate në kube, speca dhe unaza qepësh.
3. Vendosni ushqimet e detit në shtresën e poshtme në pjatën e pjekjes, në majë - domate, speca, qepë.
4. Përgatitni stacionin e gazit.
   • për të shpërndarë gjalpë, miell në të
   • Shtoni ujë dhe salcë kosi me nxitje të vazhdueshme
   • Shtoni kripë, piper, hudhër të grirë, bimë të thërrmuara, erëza dhe djathë të integruar. Djathi duhet të shpërndahet në salcë.
5. Vishen gjellën me një salcë.
6. Piqni në furrë për 15 minuta.
7. Sasi e vogël me arra dhe një djathë pak më shumë në krye dhe të vënë në furrë për një tjetër 5 minuta.
8. Vendos gjellë në gjethe sallatë, spërkat me lëng limoni dhe dekoroj me zarzavate.

Sa e shijshme për të përgatitur një koktej deti për Vitin e Ri 2016, recetë

Pjatë në tryezën e Vitit të Ri nuk duhet të jetë vetëm e shijshme, por edhe të duket e bukur dhe festive. Sa më e mirë për të përgatitur një koktej deti për 2016? 2016 në Kalendarin Lindor do të jetë viti i majmunit. Prandaj, enët festive duhet të përfshijnë zarzavate. Një pjatë e përsosur për tryezën e Vitit të Ri do të jetë një sallatë e koktejit të detit me lakër të Pekinit.

Lista e përbërësve:

• vaj ulliri
• lakër kineze
• sallatë
• koktej deti
• qershi
• salcë soje
• kripë dhe piper.

Metoda e përgatitjes:

1. Pusheni sallatën me duart tuaja.
2. Prerë lakër kineze dhe qershi në gjysmave.
3. Koktej deti në vaj ulliri me salcë soje.
4. Përziejini perimet me ushqim deti të nxehtë, sezoni me vaj ulliri.
5. Vëreni pjesën e poshtme të pjatës me gjethe marule dhe vendosni sallatë mbi ta. Sasi e vogël në krye të lëng limoni, dekoroj, ju gjithashtu mund të limon.

Sallata është e gatshme. Një vështrim i ndritshëm dhe festiv ai do t'i japë domate të kuqe dhe lakër jeshil me një sallatë. Shije delikate dhe e rafinuar - ushqim deti.