- Brynza - 200 gramë
- Bacon - 100 gramë
- Chaiber (aromë) - - Për shije
Për të përgatitur këtë snack, është ideale për të përdorur djathin bullgar - ai përshtatet mirë në cilësi të saj. Por, në parim, ju mund të përdorni atë kaukazian. Pritini djathin në kube rreth 3 cm Bacon, nëse keni një pjesë të tërë, ju duhet të prerë në feta hollë - ne do të përfundojë djathë në to. Tani, në një mënyrë të thjeshtë, përfundoni kube brynza në feta të proshutë - një kub me një fetë. Nëse doni të gatuani këtë rostiçeri në natyrë, atëherë djathi në fije proshutë në skewers (preferohet - dy). Megjithatë, ne përgatisim një meze të lehtë në shtëpi, kështu që skewers nuk janë të nevojshme. Përhapim djathin tonë në proshutë në tigan. Një pikë shumë e rëndësishme është se ne së pari e vendosim shtresën (vendi ku del proshutë) poshtë, kështu që proshuti do të bashkëngjitet nën ndikimin e temperaturës. Fry në çdo anë për rreth 1 minutë në ngrohjes mesme. Një tjetër pikë e rëndësishme është të skuqura pa vaj. Para se të shërbejnë, sasi e vogël me një shishe apo aromë tjetër të preferuar (ju mund të keni koriandër). Është më mirë për të ngrënë ushqime të nxehta. Kënaquni!
Shijet: 3-4