- Djathë - 500 gramë
- Vezë - 4 copë
- Miell - 2 kupola
- Margarinë - 160 gramë
- Sheqeri - 1 xhami
- Kripë - Për shije
- Sode - 1/4 lugë çaji
1. Për të bërë një brumë, duhet të ngrirë pak vajin. Në një tas të veçantë shtoni miellin e siftuar. Hidhni vajin në një miell. Shto gjysmën e sheqerit, kripës dhe sode. Ne e fshijmë me duart për ta bërë brumin në formën e thërrmijave. Kontrolloni gatishmërinë si më poshtë: shtrydhni brumin në një grumbull dhe shtypeni atë. Ajo duhet të shkërmoqet në thërrime. Nëse topi nuk shkërmoqet, shtoni pak miell. Nëse brumi është i tharë në rërë, shtoni pak vaj. 2. Për mbushjen, bluaj gjizën, vezët dhe sheqerin e mbetur. 3. Lubrifikoni formën me vaj. Brumë është e ndarë në dy pjesë. Hidh gjysmën në myk. 4. Derdhni mbushjen në myk. Testi i mbetur është mbushja e mbushjes. Ka shumë mundësi për të bërë këtë tortë. Në brumë, ju mund të shtoni arra nëse dëshironi. Në mbushje mund të vendosni vanilje dhe rrush të thatë. Si fantazi juaj tregon. 5. Ngroheni furrën në 200 gradë. Tortë është pjekur për 20-30 minuta.
Shijet: 6