Salcë e boronicës me portokall

Në një tigan të mesme kombinoni boronica, sheqer, lëvozhgë portokalli dhe 1/2 gota uji, sezoni Përbërësit:

• kastrime të freskëta ose të ngrira - 700 gram
• sheqer - 11/2 Glass
• shirita të gjerë të lëvozhgës portokalli - 4 copë
• lëng portokalli shtrydhur fllad - 1 gotë
• ujë - 1/2 filxhan
• kripë dhe piper terren - 1 majë

udhëzime

Në një tigan të mesme kombinoni boronica, sheqer, lëvozhgë portokalli dhe 1/2 filxhan ujë, sezoni me kripë dhe piper. Sillni një çiban mbi nxehtësinë mesatare. Ulja e nxehtësisë dhe kuzhinier deri sa salcë të trashë, nga 20 në 25 minuta. Hiqeni nga nxehtësia dhe shtoni lëng portokalli. Salcë e përgatitur mund të ruhet në një enë hermetike në frigorifer deri në 1 javë. Ngroheni në temperaturën e dhomës para se të shërbeni.

Shijet: 15