- mollë - 5 copë
- sheqer - 1.5 gota
- Gjalpë - 50 gramë
- Ëmbël të gatshëm me pudre - 1 copë
- krem për gërshetim - 200 gram
- çokollatë e grirë për spërkatje - 1 copë
Shkrihet gjalpi në një tigan. Shto 1 gotë sheqer. Cook në ngrohje të ulët deri në marrjen e masës karamel. Mollë zhvishem dhe prerë në feta (6 feta secila). Vendos mollë në masë karamel dhe ngrohtë butësisht. Pastaj vendosini në një formë të rrumbullakët për pjekje, shtroni me spirale dhe derdhni karamelën e mbetur. Brumë pastë pasta për të marrë një formë pak më shumë formë. Roll mollë me një fletë mbështjellë dhe kthejnë edges pak brenda. Brumë del në disa vende. Piqni në një furrë të nxehtë 200 gradë për 20-25 minuta. Mbulo gjellën, ktheje atë. Mbajeni kremën me sheqerin e mbetur dhe vendoseni në mollë. Sasi e vogël me çokollatë.
Shijet: 6