- Rajs - 100 gramë
- Djathë e fortë - 100 gramë
- Vezë - 3 copë (1 bazë, 2 të tjerë për mbushje)
- Krem kosi - 70 gram
- Feta e djathit - 200 gram
- Kungull i njomë - 1 gram
- Domate - 300 gram (më mirë se qershi)
- Karrota - 1 copë
- Hudhra - 2 dhëmbë
- Vaj ulliri, kripë, piper - - Për shije
Së pari, ne përgatisim bazën e orizit, vezëve dhe djathit të fortë. Para nxitje, orizi i zier duhet të ftohet. Ne marrim formën për pjekje. Lubrifikoni me vaj dhe vendosni fort bazën. Pastaj ne përgatisim stacionin e gazit. Për ta bërë këtë, në një tas të thellë, shkundni fetu, shtoni krem kosi, një lugë vaj ulliri, hudhër, vezë. Ne përziejmë gjithçka mirë. Ne përgatisim mbushjen. Unaza shumë të hollë të prunuara kungull i njomë. Karrota ne do të fshij në rende mes. Në bazën e orizit qëndronin gjysmën e zogjve. Pastaj shtresa karrota. Pastaj përsëri një shtresë e courgettes. Ne përhapim të gjitha ato të mbetura. Të gjithë në mënyrë të barabartë të mbushur salcë. Shtypni domatet. Piqni në një kore të artë në furrë në një temperaturë prej 200 gradësh, rreth 30-40 minuta.
Shërbimet: 6-7