Përdorimi i gjetheve të stallave si një mbushje për byrek ju lejon të bëni një pjatë të pazakontë dhe të shijshëm që ka një aciditet të lehtë. Ju mund të gatuani atë në një dyqan të shumëfishtë dhe në furrë. Brumë të zgjedhur për byrek mund të jetë çdo: maja, rëra, puff. Është e lehtë për të përgatitur një byrek të shijshëm të lehta në kefir, me një goditje të lëngshme. Përveç kësaj, amviset mund të përdorin perime, zarzavate të tjera, të cilat do t'i japin një shije të pazakontë gjellës. Dhe kjo ndihmon për të mësuar se si duhet të përgatisë një byrek me recetë me sorrë me foto dhe video të nxitura, të listuara më poshtë. Të gjithë kanë avantazhe të caktuara, të cilat ju lejojnë të zgjidhni me lehtësi mënyrën më të lehtë ose më të shpejtë për të përgatitur një pjatë të shëndetshme.
Byrek i shijshëm me skuqjen e brumërave të maja - recetë me video të menjëhershme
Recetë video për një byrek të shijshëm nga një brumë maja me çakëll
Videoja e bashkangjitur ndihmon për të mësuar se si të përgatitet një byrek i shijshëm dhe i dobishëm oxalic. Mësuese do të duhet të ndjekë saktësisht udhëzimet dhe të respektojë proporcionet e përbërësve.Byrek origjinale me çamçakëz nga pastë e pudër - një recetë e thjeshtë
Përbërësit sipas recetës së byrekës origjinale të bërë me pasta të mbushur me skuqje
- pasta e pjekur - paketim;
- sorrel - një bandë;
- Djathë fetai - paketim (rreth 200-250 g);
- erëza - për shije.
Një recetë e thjeshtë për tortë të mbushur me gjethe lëkure
- Lani fletët e kastravecave dhe ziejnë në një zjarr të vogël për 15 minuta.
- Feta djathë në një enë të veçantë dhe pure me një pirun, sezonin për shije.
- Përhapni një fletë të pastër të pudër, me spërkatje me erëza tuaj të preferuar. Në krye të erëzave të vënë djathë feta dhe sorrel.
- Mbylle me kujdes tortën (bëjeni të mbyllur) dhe vendoseni në furrë, të ndezur deri në 180 gradë për 15-20 minuta.
Një byrek i pazakontë me skuqje pa maja - një recetë me udhëzim foto
Lista e përbërësve për një byrek oxalic pazakontë pa maja
- tërshëra tërshërë - 2 artikuj;
- qumësht - 3 artikuj;
- miell - 2 artikuj;
- pluhur pjekje - 2 tsp;
- salcice pule ose gjiri - 0.5 kg;
- basil të thata, bimët italiane - 2 lugë;
- onions - 1 pc.;
- parmigë e integruar - 1 artikull;
- vezë - 8-10 copë;
- sorrel - 4-5 tufa.
Foto recetë me udhëzime për të bërë torta pa maja me hidhërim
- Shpëlarje dhe prerë në copa lë lëvore.
- Përzieni tërshërë tërshërë tokë me miell dhe 1 gotë qumësht, pluhur pjekjeje. Kripë dhe piper të brumë për shije. Shtrojini bazat për pies.
- Salcice ose gjiri i prerë në copa. Mix vezë, 2 gota qumësht dhe erëza. Shtroj mbi bazën e stalla dhe salcice, pour vezë. Vendi copa qepë dhe spërkatën me djathë.
- Piqni në furrë në 180 gradë për 1,5 orë.
Byrek me arra dhe perime në kefir - recetë me fotografi me bazë në kthim
Përbërësit me një recetë për një byrek shijshme perime në kefir me shtimin e hidhërim
- grurë - 0,5 kg;
- gjizë - 300 g;
- kefir - 200 ml;
- arra - 2 lugë;
- vezë - 4 copë;
- proshutë - 200 g;
- qepë - 1 copë;
- karrota, patate - 1 pc.
Hapi-pas-hapi foto e recetës për një byrek të shijshëm me kefir të mbushur me skuqje dhe perime
- Lehtë kafe kafe.
- Shpëlarje dhe steamed veç e veç nga perime.
- Prisni për momentin kur çakalli do të errësohet dhe fik zjarrin.
- Ham pjekur me qepë.
- Shto skuqur, karrota copëtuar, djathë dhe ziej për një tjetër 5 minuta. Vini të vlim dhe hidhni patatet.
- Mix perimet me patate, gjizë dhe i vendosni në një myk. Top me sprinkles, pour kefir.
- Piqni për 45 minuta në 180-200 gradë në furrë.
Byrek me thjerrëz me thumba të lëngshme - hap pas hapi recetë
Përbërësit për një byrek të thjeshtë oxalic me një qëlloj të lëngshme
- zarzavate - 1 grumbull i secilës specie;
- miell - 1 artikull;
- vezë - 1 copë;
- krem kosi - 250 ml;
- oriz - 0,5 tbsp.
Receta step-by-step për byrek nga një qëlloj me gjethet e sorrel
- Lani zarzavate: gjethet e lozhës, lulelakër, kopër dhe të tjerë.
- Mix krem kosi, miell dhe vezë. Prisni zarzavate dhe lyejeni formën me vaj ulliri.
- Përzierni zarzavate dhe oriz.
- Vendos pjesën e brumë në myk.
- Vendosni zarzavate në formë.
- Derdhni zarzavate me pjekje dhe piqni në 180 gradë për rreth 1 orë.