- Majonezë - 400 gramë
- Vezë - 4 copë
- Miell - 12 Art. lugë
- Kripë - 1 lugë çaji
- Pluhur Pjekje - 2 lugë çaji (ose 1 lugë çaji sode)
- Qimnon - Për shije (për zbukurim)
- Patate - 3 copë
- Përkuluni - 1 copë
- Peshku i konservuar në vaj, mund - 1 copë
1. Për provën, shosheni miellin. Mix majonezë me vezë, shtoni kripë dhe pluhur pjekjeje. Shto miell dhe përzierje mirë. Sipas konsistencës, brumi duhet të kthehet si një krem i trashë. Forma vajin me vaj dhe derdh gjysmën e brumë në të. 2. Lahet patatet dhe qepët dhe pastrohen. Pritini qepët në kube të vogla. Pritini patatet në unazë të hollë. Peshku i konservuar hapet dhe gatuaj peshkun me pirun e gjalpit. Vendoseni brumin në formën e patateve së pari, pastaj qepë në krye dhe vendoseni peshqit e konservuar në qepë.
Shijet: 6